Steps to Make Ultimate جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة

جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة:

1. {Prepare of دجاجة.
2. {Get of زيت.
3. {Get of زبدة.
4. {Prepare حبة of بصل كبيرة.
5. {Make ready 2 راس of ثوم.
6. {Prepare حبة of طماطم.
7. {Make ready 3 حبات of جرز.
8. {Take فنجان of ارز مفور.
9. {Make ready 1/2 فنجان of جلبانة.
10. {Make ready of رند.
11. {Get of زعيترة.
12. {Prepare of معدنوس.
13. {Get of حشيش مقطفة او قصبر.
14. {Prepare of ملح.
15. {Prepare of فلفل اسود.
16. {Make ready of كمون.
17. {Prepare of كركم.
18. {Get of زنجبيل.
19. {Get of ثوم بودرة.
20. {Take راس of الحانوت.
21. {Get of فلفل عكري.

Instructions to make جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة:

1. نظفي الدجاجة جيدا احتفظي بالكبدة والقلب خليهم على طرف.
2. حضري التتبيلة المتكونة من الزيت والزبدة والتوابل المذكور سابقا والثوم وادهني الدجاجة جيدا يحيث قومي بادخال التتبيلة حتى داخل الدجاجة وخليها بطرف تشرب التوابل.
3. في هذه الأثناء احكمي كوكوت قطعي فيها البصل والطماطم والجزر قطع صغيرة ضفي لها الملح الزيت وجميع التوابل السابقة مع الرند والزعيترة وراس ثوم قليهم مع بعض ثم مرقي.
4. وجدي الحشو تاع الدجاجة المتكون من الارز الجلبانة والتوابل اضافة الى معدنوس وقصبر ورند وزعيترة اضيفي الكبدة والقلب مقطعين قطع صغيرة واحشي الدجاجة و تخلي مكان ماتعمريهاش بزاف لان الارز كي يطيب باش ماتترتقش الدجاجة خيطيها واربطيها بخيط خشن ودخليها للكوكوت مع المرقة هاديك واغلقي الكوكوت.
5. كي قريب طيب الدجاجة نحيها حطيها في سنيوة واحكمي هديك المرقة ارحيها بالبراميكسور وضفيها فالسنيوة ودخليها للفرن تتحمر ومينداك اسقيها بهديك لاصوص حتى تاخد لون المحمر.
6. تقدري تقدميها مع بطاطا مقلية او لابيري وان شاء الله نكون مانسيت حتى حاجة 🤗.

So that's going to wrap it up for this exceptional food جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!