How to Prepare Perfect طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. {Make ready 1 كوب of / برغل أسمر.
2. {Prepare 2 كوب of حمص مسلوق.
3. {Prepare 1 كوب of طماطم مجففة مفرومة.
4. {Get 3 كوب of / ورق ريحان أخضر.
5. {Prepare 2 of سن ثوم مهروس.
6. {Get 3 ملعقة صغيرة of / ملح.
7. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of / فلفل أسود.
8. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of كاتشاب.
9. {Take 2 ملعقة كبيرة of قرشلة.
10. {Make ready of زيت زيتون للقلي.
11. {Get 6 of خبز برجر.
12. {Make ready of للحشوة: خس، طماطم. بصل، جبن شيدر شرائح.

Instructions to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. يطبخ البرغل مع كمون وملح بالطريقة المعتادة، حتى ينضج ويترك جانبا.
2. في محضرة الطعام توضع الطماطم المجففة والريحان وتخلط معا لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج كالمعجون، ويترك جانبا في طبق.
3. يضاف البرغل والحمص في محضرة الطعام وتخلط معا حتى يطحن الحمص، بدون المبالغة بالخفق حتى يحافظ الخليط على قرمشته.
4. يضاف خليط الطماطم والريحان لبقية الخليط.
5. يضاف الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الكاتشاب و القرشلة للمزيج وتعجن معا باليد.
6. تبطن صينية بورق الزبدة.
7. يقسم المزيج ل 6 حصص متساوية وتشكل باليد على شكل برغر وتوضع على الصينية وتبرد بالفريزر لمدة نصف ساعة على الأقل.
8. في مقلاة غير لاصقة يضاف قليل من زيت الزيتون ويحمى على نار متوسطة..
9. تضاف قطع البرغر وتقلب لمدة 3 على كل جانب حتى تشقر..
10. تحشى قطع البرغر بالخبز وتضاف الخضروات حسب الرغبة.
11. تقدم ساخنة بجانب البطاطا المقلية.

So that is going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!