طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية. طريقتنا الخاصة لعمل طاجن البامية باللحمة في الفرن. من قطع اللحم مع البصل و البامية و الثوم و الفلفل الاحمر . طاجن البامية. الطاجن عبارة عن آنية تستخدم للطهي، ويتم فيها عمل كافة أنواع الطعام، ومن أشهرها طاجن البامية الشهي، والتي تعتبر من ألذ الأطعمة التي يتم طبخها في هذه الآنية، وسيتم في هذا المقال عرض الطريقة التي يتم بها . #طاجن_البامية_باللحمة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقتنا الخاصة لعمل طاجن البامية باللحمة في الفرن. من قطع اللحم مع البصل و البامية و الثوم و الفلفل الاحمر . طاجن البامية. الطاجن عبارة عن آنية تستخدم للطهي، ويتم فيها عمل كافة أنواع الطعام، ومن أشهرها طاجن البامية الشهي، والتي تعتبر من ألذ الأطعمة التي يتم طبخها في هذه الآنية، وسيتم في هذا المقال عرض الطريقة التي يتم بها . #طاجن_البامية_باللحمة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية is something which I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية:
- {Take 1/2 كيلو of لحم 🥩 او حسب الرغبة.
- {Take كيس of ملوخية او بامية مجمدة والي عنده فريش يكون افضل طبعا.
- {Prepare 5 فصوص of ثوم مهروس.
- {Make ready of بصلة مفرومة.
- {Get حبة of طماطم مقشرة ومقطعة صغير.
- {Make ready of زيت زيتون للطبخ.
- {Make ready of البهارات عبارة عن نص ملعقة صغيرة لكل من.
- {Take of زنجبيل بودرة.. فلفل اسود.. كركم.. ملعقة صغيرة ملح.
- {Prepare of بقدونس وققزبرة مفرومين.
Steps to make طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية:
- في طاجن فخار على نار هادية جدا نحط زيت الزيتون و قطع اللحم ونخليها تتقلى جيدا حتى يتغير لونها ثم نضيف لها البصل والثوم والطماطم ونتركهم يتسبكو مع بعض ثم نضيف البهارات عدا الملح ونحط كاسة موية ونغطي عليه.. نراقبه من فترك لاخرى حتى ماينشف.
- واذا شفناه بينشف نزود قليل من الماء من الجنب حتى يستوي اللحم.. نضيف الملح ثم نضيف الملوخية.. ثم ناخذ من المرق بالملعقة ونصب عليها من فوق حتى تتنكه وتستوي نضيف اخر شي البقدونس والقزبرة... نراقب دائما عشان ماينشف ويلصق من تحت ودائما على نار هادية.. هو ياخذ شوية وقت لكن الطبخ في الطاجن يعطي نكهة خاصة ولذيذة للاكل..اتمنى تجربوه.
- ثم يقدم مع السلطة والخبز وبالف عافية وهنا.
- .
So that is going to wrap this up for this exceptional food طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!