كيش بالدجاج.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, كيش بالدجاج. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
كيش بالدجاج is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. كيش بالدجاج is something which I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كيش بالدجاج using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كيش بالدجاج:
- {Take of للعجينة:.
- {Take 300 غ of فرينة.
- {Get 120 غ of زبدة طرية.
- {Take of بيضة كاملة.
- {Make ready of ملح.
- {Get 1 م ص of سكر.
- {Get 3 م ك of حليب بارد.
- {Get of للحشو:.
- {Prepare of صدر دجاج.
- {Make ready of بصلة مقطعة رقيق.
- {Take of ملح، فلفل أسود، زنجبيل.
- {Prepare of صلصة البيشاميل مضاف إليها كريمة طازجة.
- {Take of جبن مبشور.
- {Make ready of معدنوس و زيتون أسود للتزيين.
Instructions to make كيش بالدجاج:
- نحضر العجينة؛ نخلط الفرينة مع الزبدة و نبسسها جيدا، نضيف الملح و السكر، نخلط البيضة مع الحليب و نضيفها و نخلط بأطراف الأصابع بدون ما نعجنها حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها بكيس بلاستيك و ندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة..
- نبسط العجينة في المول الخاص بالكيش،(يمكن وضعها في قوالب فردية) نثقبها بالشوكة و ندخلها فرن مسخن مسبقا حتى تتحمر الجوانب نطفيء النار و نتركها تبرد تماما..
- نحضر الحشو؛ في قدر نضع م ك زيت مع م ك زبدة، نضيف صدر الدجاج ثم البصلة، نقليهم جيدا حتى يذبل البصل، نضيف الملح و التوابل و نمرق بماء ساخن و نتركه حتى ينضج الدجاج، نصفيه من المرق و نقطعه قطع صغيرة و نضيفله كمية من صلصة البيشاميل..
- نفرغ الحشو فالكيش لي كنا حضرناه سابقا، نضع الجبن المبشور من فوق و ندخله الفرن، نشعل النار من فوق حتى يذوب الجبن و يتحمر، نزين الكيش بالمعدنوس و الزيتون الأسود..
So that's going to wrap this up with this special food كيش بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!