ملوخية ورق بالدجاج.
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, ملوخية ورق بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
ملوخية ورق بالدجاج is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. ملوخية ورق بالدجاج is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook ملوخية ورق بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ملوخية ورق بالدجاج:
- {Prepare of دجاجة مقطعة أو أفخاذ دجاج.
- {Prepare 400 جرام of ملوخية ورق مجففة.
- {Prepare جرزة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Get 1/2 رأس of ثوم مقشر وصحيح.
- {Prepare 1/2 رأس of ثوم مقشر ومهروس.
- {Get ملعقتين طعام of سمنة.
- {Take ملعقة طعام of كزبرة ناشفة.
- {Prepare of ملح.
Steps to make ملوخية ورق بالدجاج:
- نسلق الدجاج مع إضافة المطيبات للمرق البصل والهيل وورق الغار والملح.
- ننقي أوراق الملوخية من الشوائب ونسلقها لمدة عشر دقائق ونصفيها جيداً من ماء السلق نقلب حبات الثوم الصحيحة بالسمنة وبعدها نضيف الملوخية ونقلبها لمدة عشر دقائق.
- نضيف كوبين مرق دجاج ونتركها عشر دقائق وبعدها نعاود ونضيف مرق الدجاج حتى تنضج.
- تركت الدجاج نصفه كما هو وأخذت النصف وخليته من العظام وضفته على الملوخية.
- نهرس الثوم ونضيفه على الملوخية.
- نضيف الكزبرة الخضراء والمجففة أيضاً ونعدل الملح.
- ونترك مرق على الملوخية حسب الرغبة.
- قدمتها هكذا وزينتها بقطعة الفخذ على الوجه وممكن تحميرها بالفرن وممكن تركها هكذا حسب الرغبة..كل مرة أعدها بتقديم مختلف وكلها لذيذة وشهية..أقدمها مع الخبز أو لجانبها الأرز المفلفل بالشعيرية حسب الرغبة..وألف صحة وهنا.
So that's going to wrap this up for this exceptional food ملوخية ورق بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
