شيخ الحشي على الطريقة الحلبية.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, شيخ الحشي على الطريقة الحلبية. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
شيخ الحشي على الطريقة الحلبية is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. شيخ الحشي على الطريقة الحلبية is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have شيخ الحشي على الطريقة الحلبية using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make شيخ الحشي على الطريقة الحلبية:
- {Take 1 كيلو of كوسا صغير الحجم.
- {Get 0.5 كيلو of لحم مفروم ناعم.
- {Prepare قليل of صنوبر (اختياري).
- {Take ملعقة كبيرة of بهار حلبي أو فلفل أسود.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح أو حسب الرغبة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل أحمر ناعم.
- {Take 0.5 كيلو of لبن زبادي.
- {Get رأس of ثوم مهروس.
- {Get قليل-2 كوب of زيت حسب طرقة الطبخ.
Instructions to make شيخ الحشي على الطريقة الحلبية:
- يغسل الكوسا جيدا ويثقب فقط في الوسط.
- نتبل اللحمة بالبهارات والملح ونضع عليها الصنوبر.
- يحشى الكوسا باللحمة ويقلى إما بزيت عميق أو زيت قليل أو يدهن زيت ويشوى بالفرن (أنا أقليه بالمقلاة الكهربائية بزيت قليل).
- يخرج الكوسا من المقلاة ويوضع في قدر ويضاف عليه نصف الثوم المهروس وملعقة ملح ويغمر بالماء.
- يغطى الكوسا ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
- يوضع باقي الثوم على لبن الزبادي مع القليل من الملح ويحرك جيداً.
- يقدم الكوسا مع رز ولبن الثوم.
- وصحة وهنا 🌹.
So that's going to wrap it up for this exceptional food شيخ الحشي على الطريقة الحلبية recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!