Recipe of Award-winning طبق الرشتة بلحم الخروف

طبق الرشتة بلحم الخروف.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, طبق الرشتة بلحم الخروف. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

طبق الرشتة بلحم الخروف is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. طبق الرشتة بلحم الخروف is something which I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook طبق الرشتة بلحم الخروف using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طبق الرشتة بلحم الخروف:

1. {Prepare 1 كغ of رشتة.
2. {Make ready قطع of من اللحم.
3. {Make ready of بصلة.
4. {Get كاس of حمص منقوع.
5. {Make ready 2 حبات of لفت.
6. {Make ready 2 حبات of كوسا (كورجات).
7. {Make ready of فلفل اسود وملح حسب الرغبة.
8. {Get ملعقة صغيرة of كركم.
9. {Prepare عود of كبير قرفة.

Steps to make طبق الرشتة بلحم الخروف:

1. اولا في طنجرة الضغط نضع القليل من الزيت النباتي و نضع اللحم و نتركه يتحمر قليلا ثم نضيف البصل المفروم و نحركه ثم نضيف البهارات و الملح و نقلبهم و نتركهم ل10 دقائق ثم نضيف لتر ماء ساخن و الحمص و نغلق الطنجرة لمدة نصف ساعة ليستوي اللحم.
2. في هذه الأثناء في قصعة نضع الرشتة المحضرة في البيت و ندهنها بالزيت و نضعها في كسكاس ونضعها لتطبخ فوق البخار ل 10 دقائق ثم نزيلها ونرشها بالقليل من الماء و ندهنها بالزيت ونعيدها الي الكسكاس لتفور لمدة 10 دقائق أخري..
3. نفتح الطنجرة و نضيف الكوسا و اللفت وننزع القليل من المرق و نغلق عليها مرة أخري لنصف ساعة نعود للرشتا نرشها بالقليل من المرق ونتركها جانبا بعد استواء المرق نقدمها مع الخضر والف صحة وعافية يارب..

So that's going to wrap this up with this exceptional food طبق الرشتة بلحم الخروف recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!