الكشري المصري الاصيل 😋.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري المصري الاصيل 😋. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري الاصيل 😋 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. الكشري المصري الاصيل 😋 is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري الاصيل 😋 using 16 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري المصري الاصيل 😋:
- {Take 0.25 كيلو of عدس بجبه.
- {Take 0.5 كيلو of رز مصري.
- {Prepare of معكرونه مشكله.
- {Prepare of طماطم مفرومه.
- {Prepare of ثوم مفروم.
- {Make ready شرائح of و3 بصلات كبار مقطعة جوانح.
- {Prepare of خل.
- {Make ready of زيت للقلي.
- {Get of شعيرية.
- {Prepare of شطه.
- {Prepare of كمون.
- {Get of كزبرة ناشفه.
- {Get of ورق لوري مفروم.
- {Prepare of جوز الطيب.
- {Take of ملح.
- {Make ready of رشة فلفل اسود.
Steps to make الكشري المصري الاصيل 😋:
- أول حاجه تحمير البصل (الورد) 😋 توضع ملعقة ملح على البصل وتوضع في مصفى ويوضع عليها ملعقة من الدقيق وتقلي في زيت غزير سخن وبعد ان تحمر خفيف لتوصل للون الذهبي تصفى وتوضع على مناديل مطبخ.
- ويستخدم زيت تحمير البصل في طهى الكشري ودا سر طعامة الكشري.
- سلق المعكرونه 😋 تسلق المعكرونه في ماء مغلي به ملعقة من الملح مع التقليب لمده 8دقائق ثم تصفى وتغسل من ماء السلق ويوضع عليها ملعقة من الزيت.
- طريق عمل الرز والعدس (الكشري) 😋 وفي حله يوضع قليل من زيت تحمير البصل ويوضع الماء على الزيت لكل كوب رز مصري كوب ماء ويوضع التوابل والملح والكمون والفلفل ألاسود ومعلقه صغيرة الثوم المفروم.
- وتترك لتغلى ويوضع العدس بعد نقعه لمده ساعة وبعد أن يغلي العدس لمده 10 دقائق يضاف الأرز المغسول ويترك على النار حتى يتشرب الماء وتهدء النار حتى تمام النضج.
- طريقة الصلصة 😋😋 في حله يوضع الطماطم المفرومه وتترك حتى تنضج تسبك ويوضع عليها التوابل ملح وكمون وكزبره ناشفه وورق لوري ورشة جوزه الطيب.
- ثم تحمر ملعقة كبيره من الثوم المفروم ويضاف اليها ملعقة من الكزبره الناشفه مع ورق لورى مفروم وتقلب حتى تحمر قليلا ثم تضاف إلى صلصة الطماطم ثم يضاف إليها ملعقة كبيره خل ونصف كوب ماء وحتى تلغى يطفئ النار.
- الشعيرية 😋 تحمر الشعيرية في قليل من زيت قلي البصل وتقلب حتى تحمر ويضاف لها الماء المغلي حتى يغطى الشعيرية مباشرتا لكى لاتعجن ونحصل على شعيرية مفلفله.
- دقة الشطه😋😋يوضع ملعقة من الزيت على النار ويوضع عليها 2معلقه كبيره من الشطه وتقلب لمدة دقائق حتى لاتحرق ويوضع عليها كوب ماء ورشه ملح بسيطه جداً ومعلقين صلصة من صلصة الكشري وتقدم.
- دقة الخل والثوم😋😋في بوله يوضع فيها ملعقة كبيره من الثوم المفروم والكزبره الناعمه والكمون والملح ويضاف نصف كوب ماء مغلي وربع كوب خل والملح وتترك لمده 3 ساعات قبل التقديم أو على الطريقه الساخنه توضع كل المكونات على النار وقبل التقديم يوضع عصير ليمونه وتقدم.
- ويكون الكشري جاهزا للتقديم.
- .
- .
- .
So that's going to wrap this up for this exceptional food الكشري المصري الاصيل 😋 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!