رشتة ولا اروع.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, رشتة ولا اروع. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
رشتة ولا اروع is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. رشتة ولا اروع is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook رشتة ولا اروع using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رشتة ولا اروع:
- {Prepare 1 كلغ of رشتة.
- {Prepare حبة of بصل كبيرة.
- {Take رطل of لفت.
- {Prepare حبتين of جزر.
- {Make ready حبة of بطاطا.
- {Get كاس of حمص منقوع ليلة كاملة.
- {Get of أطراف دجاج حسب أفراد العائلة.
- {Take فنجان of ماء الزهر.
- {Get ملعقتين of زيت.
- {Get ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of قرفة.
- {Prepare ملعقة كبيرة of زبدة.
Instructions to make رشتة ولا اروع:
- في قدر به ملعقتين زيت والقليل من الزبدة ان وجدت نضع أطراف الدجاج والبصل مقطع بشكل رقيق ونقلي ثم نضيف الخضر مقطعة بشكل طولي ونضيف الحمص وحبة لفت مبشورة حتى تعطي طعم وقوام رائع للمرقة والملح والبهارات ونمرق بماء ساخن ونتركه يغلي.
- من جهة اخرى نفتح الرشتة في قصعة بالاستعانة بالقليل من الزيت ثم نضعها في الكسكاس ونضعها فوق القدر حتى تفور ثم نعيدها الى القصعة.
- ننزع غرفية مرق من القدر ونضيف له القليل من الملح وفنجان ماء الزهر ونرش به الرشتة جيدا ونتركها حتى تتشرب المرقة وتنشف.
- نعيدها مرة أخرى تفور ثم ننزعها وندهنها بملعقة كبيرة زبدة وعندما ينضج الدجاج والخضر وتعقد المرقة نطفئ النار ونقدمها في صحن كبير والتزيين اختياري.
- ملاحظة:الرشتة العاصمية تحضر بمرقة اللفت فقط.
So that is going to wrap it up with this special food رشتة ولا اروع recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!