العوامة (لقمة القاضي).
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, العوامة (لقمة القاضي). One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
العوامة (لقمة القاضي) is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. العوامة (لقمة القاضي) is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook العوامة (لقمة القاضي) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make العوامة (لقمة القاضي):
- {Get 2 كاسة of طحين متعدد الاستعمالات.
- {Make ready 2 معلقة صغيرة of خميرة فورية.
- {Prepare 1 معلقة كبيرة of نشا الذرة.
- {Make ready of معقلة صغيرة فانيلا.
- {Make ready رشة صغيرة of ملح.
- {Get 2 معلقة صغيرة of زيت ذرة.
- {Prepare 1 of معقلة كبيرة سكر.
- {Get كاس of الى كاس ونصف ماء فاتر للعجن حسب نوع الطحين المستخدم.
- {Take رشة of من السمسم وحبة البركة او اليانسون حسب الرغبة.
- {Prepare of مقادير القطر:.
- {Prepare كاسة of سكر.
- {Make ready 0.5 كاسة of ماء.
- {Make ready رشة of ليمون حامض.
Steps to make العوامة (لقمة القاضي):
- نخلط كل المواد الجافة مع بعض.
- ثم نضيف الماء والزيت ونستمر بعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة شكل العجين لاسمكية كتير ولا مرقة متوسطة تكون.
- بنعجنو منيح وبنلف العجين بورق نايلون وبنحطوا يرتاح ساعة وبعدين بنشتغل فيها.
- بنحط زيت كمية كافية على الغاز وبنحمي وبنحطي عالواطي وبنمسك العجين بقبضة الايد الشمال ومعقلة بالايد اليمين وبنصير ناخد مقدار مهقلة صغيرة وبنزلها عالزيت لتخلص الكمية.
- للقطر نضع لكل كاسة سكر نصف كاسة ماء وعند الغليان نضيف رشة ليمون حامض ونتركها خمس دقائق على نار منخفضة وهيك بيكون القطر(الشيرة) جاهز.
- القلية الاولى لحبات العوامة بتكون لحتى تشقر شوي وبنشليها بالقلية الثانية بنحط الكمية كلها لتحمر من كل الجهات ونحصل عالقرشة المناسبة وتوضع في قطر بارد (الشيرة) والف صحة وعافية 😍😍ملاحظة :سماكة القطر حسب الرغبة.
So that is going to wrap this up with this special food العوامة (لقمة القاضي) recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!