لقمة القاضي.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, لقمة القاضي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
لقمة القاضي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. لقمة القاضي is something that I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook لقمة القاضي using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make لقمة القاضي:
- {Take 2 كوب of طحين.
- {Prepare ملعقة كبيرة of خميرة خبز.
- {Take ملعقة كبيرة of سكر.
- {Prepare رشة of ملح.
- {Prepare ملعقة كبيرة of نشاء.
- {Make ready من كوب وربع الى كوب ونص of ماء حسب نوعية طحين.
- {Get of شيرة:.
- {Get كوبين of سكر.
- {Make ready كوب of ماء.
- {Make ready عصرة of ليمون.
Instructions to make لقمة القاضي:
- نخلط كل من طحين الخميرة السكر ورشة ملح وملعقة النشاء.
- نضيف كوب ماء اكون دافي مثل دمعة العين مش سخن.
- نخلط ونضيف ربع كوب ماء ونخلط باليد 💪💪.
- وعلى حسب نوعية طحين انا مثلا استعملت طحين الكويتي واستعملت كوب ونص ماء المهم نضيف ماء شوي شوي لين نتحصل على قوام شبه سائل.
- نخمرها لربع ساعة ونخلطها ونخليها تخمر ربع ساعة اخرى.
- ونخلطها مرة اخيرة ونصبها في كيس نسخن زيت من مستحسن في حلة غارقة مش في مقلى والزيت اكون غزير ونقطع بالمقص لقمات اكونو صغار لانهم راح انفجو في الزيت.
- نحمرهم شوي مش كثير ونخليهم يبردو ثم نقليهم مرة ثانية وهذه الطريقة تكون مقرمشة 👌👌 ونحطها وهي سخنة بالشيرة.
- للشيرة نضع على النار 2 كوب سكر كوب ماء وعصرة ليمون ونتركهم حتى يغلو ثم نطفي النار.
- وبالعافية.
So that's going to wrap it up for this exceptional food لقمة القاضي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!