لقمة القاضي. الزلابيا lokaimat. طريقة عمل لقمة القاضي او الزلابية المصرية المقرمشة، ليس بالامر الصعب علي كل ست بيت محتاجة انها تحضر طبق لقمة القاضي لاولادها في البيت حيث تعتبر الزلابية او لقمة القاضي من المعجنات التي لها شعبية كبيرة في وطنا العربي . كما تميزت لقمة القاضي في الماضي بتزيينها بالعسل والشربات، لكن في الوقت الحالي يمكن تزيينها بالشوكولاتة والفراولة وكريم الشانتيه، ومن خلال التقرير التالي نستعرض طريقة عمل لقمة القاضي بأكثر من طريقة. تعتبر لقمة القاضي من الحلويات المشهورة جداً حول العالم، والتي يعشقها الكثير من الناس كباراً وصغاراً، فهي من أشهى الحلويات التي تقدم في الكثير من الدول، وطريقة تقديمها وتحضيرها تختلف من بلد لأخرى، فلكل شيخ طريقته . لأصل لقمة القاضي قصتان، فالبعض يقول إن الأصل التاريخى للقمة القاضى أو "الزلابية" أو"العوامة" يأتى من بغداد، حيث وجد القضاة أن الزلابية تعينهم على العمل طوال اليوم لأنها خفيفة على المعدة وغنية بالسعرات الحرارية، و لن . وقد انتقلت تلك الحلوى إلى العديد من البلدان العربية ، حيث ظهرت في بغداد في القرن الثالث عشر تحت مسمى لقمة القاضي ، وهناك من يقول بأنها سميت بذلك الاسم لأنها كانت عبارة عن لقيمات صغيرة تقدم للقضاة فتعطيهم الإحساس بالشبع . تُعرف لقمة القاضي بالكثير من الأسماء فيطلق عليها العوامة أو اللقيمات وتعد نوع من أنواع الحلويات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص نظراً لمذاقها الطيب واللذيذ كما إن يتم تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة ومتاحة في إي . تسمى لقمة القاضي عند بعض من الناس بالزلابية، ويعد هذا الطبق من أشهى أنواع الحلويات الشرقية، وعادةً ما يتم تناولها بالشكل التقليدي، وهناك وصفات مبتكرة وحديثة لهذا النوع من الحلوى، للحصول على مذاق جديد ومقرمش وشهي أكثر .
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, لقمة القاضي. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
لقمة القاضي is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. لقمة القاضي is something that I have loved my entire life.
الزلابيا lokaimat. طريقة عمل لقمة القاضي او الزلابية المصرية المقرمشة، ليس بالامر الصعب علي كل ست بيت محتاجة انها تحضر طبق لقمة القاضي لاولادها في البيت حيث تعتبر الزلابية او لقمة القاضي من المعجنات التي لها شعبية كبيرة في وطنا العربي . كما تميزت لقمة القاضي في الماضي بتزيينها بالعسل والشربات، لكن في الوقت الحالي يمكن تزيينها بالشوكولاتة والفراولة وكريم الشانتيه، ومن خلال التقرير التالي نستعرض طريقة عمل لقمة القاضي بأكثر من طريقة. تعتبر لقمة القاضي من الحلويات المشهورة جداً حول العالم، والتي يعشقها الكثير من الناس كباراً وصغاراً، فهي من أشهى الحلويات التي تقدم في الكثير من الدول، وطريقة تقديمها وتحضيرها تختلف من بلد لأخرى، فلكل شيخ طريقته . لأصل لقمة القاضي قصتان، فالبعض يقول إن الأصل التاريخى للقمة القاضى أو "الزلابية" أو"العوامة" يأتى من بغداد، حيث وجد القضاة أن الزلابية تعينهم على العمل طوال اليوم لأنها خفيفة على المعدة وغنية بالسعرات الحرارية، و لن . وقد انتقلت تلك الحلوى إلى العديد من البلدان العربية ، حيث ظهرت في بغداد في القرن الثالث عشر تحت مسمى لقمة القاضي ، وهناك من يقول بأنها سميت بذلك الاسم لأنها كانت عبارة عن لقيمات صغيرة تقدم للقضاة فتعطيهم الإحساس بالشبع . تُعرف لقمة القاضي بالكثير من الأسماء فيطلق عليها العوامة أو اللقيمات وتعد نوع من أنواع الحلويات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص نظراً لمذاقها الطيب واللذيذ كما إن يتم تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة ومتاحة في إي . تسمى لقمة القاضي عند بعض من الناس بالزلابية، ويعد هذا الطبق من أشهى أنواع الحلويات الشرقية، وعادةً ما يتم تناولها بالشكل التقليدي، وهناك وصفات مبتكرة وحديثة لهذا النوع من الحلوى، للحصول على مذاق جديد ومقرمش وشهي أكثر .
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook لقمة القاضي using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make لقمة القاضي:
- {Get كاستين of طحين.
- {Take ملعقة كبيرة of نشاء.
- {Get رشة of ملح.
- {Prepare of ماء دافئ للعجن.
- {Make ready ملعقة صغيرة of خميرة.
- {Prepare of الشيرة.
- {Make ready كاستين of سكر.
- {Prepare كاستين of ماء.
- {Prepare ملعقة of عصير ليمون.
- {Take ملعقة of ماء ورد.
Steps to make لقمة القاضي:
- وضع الماء على الطحين وعجنه وثم اضافة النشاء وثم الخميرة وخلطهم بحيث تكون العجينة لينة مثل عجينة القطائف. تركها حتى تختمر..
- قلي لقمة القاضي حتى تشقر وعندما تبرد اعادة القلي مرة اخرى حتى التحمير..
- وثم وضعها بالشيرة الباردة وثم بمصفاة حتى تتصفى من الشيرة وتقدم..
So that is going to wrap this up with this exceptional food لقمة القاضي recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!