حجار القلعة او مبروشة.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, حجار القلعة او مبروشة. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
حجار القلعة او مبروشة is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. حجار القلعة او مبروشة is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have حجار القلعة او مبروشة using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make حجار القلعة او مبروشة:
- {Make ready 3 اكواب of طحين منخول.
- {Take ¾ كأس of سكر.
- {Get 2 of بيضة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take ملعقة صغيرة of فانيليا.
- {Take of برش ليمونة.
- {Prepare ½ كوب of زبدة او قالب 100 غرام بحرارة الغرفة.
- {Prepare ½ كوب of زيت.
- {Make ready رشة of ملح.
- {Prepare of مربى توت او مشمش او اي نوع حسب الرغبة انا استخدمت مربى التوت.
Steps to make حجار القلعة او مبروشة:
- يخلط الزبدة مع الزيت مع السكر والفانيليا وبرش الليمون بالخفاقة الكهربائية او اليدوية حتى نحصل على شكل كريمي.
- ينخل الطحين ويضاف اليه البيكينغ باودر ورشة الملح.
- يضاف الطحين فوق الخليط الكريمي بالتدريج ويحرك حتى نحصل على عجينة.
- تقسم العجينة لقسم كبير ليفرد بالصينية وقسم صغير وتوضع العجينة القسم الكبير في الثلاجة لتبرد قليلا ساعة تقريبا.
- بالقسم الصغير من العحينة ممكن ان نضعها في الفريزر وبعدها نخرجها ونبشرها او بالامكان ان نضيف طحين للعحينة حتى تنشف وتصبح بشكل كرات صغيرة.
- نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها في صينية مدهونة زبدة وطحين ونغرزها بالشوكة حتى لا تنفخ وندهنها بمربى التوت او المشمش او اي نوع حسب الرغبة.
- ثم توضع فوق المربى العجينة المبشورة او الكرات الصغيرة وتدخل الى فرن محمى مسبقا وتخبز.
- وبالعافية.
So that is going to wrap it up with this special food حجار القلعة او مبروشة recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!