ديك رومي محشي بالفريكة.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ديك رومي محشي بالفريكة. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
ديك رومي محشي بالفريكة is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. ديك رومي محشي بالفريكة is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook ديك رومي محشي بالفريكة using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- {Make ready of ديك رومي (متوسط الحجم / منظف منيح بالخل والملح).
- {Prepare 2 كوب of فريكة (مغسولة ومصفاة).
- {Prepare 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
- {Prepare 2 كوب of ماء.
- {Make ready 1 حبة of بصل (مفرومة).
- {Take ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
- {Get 1/4 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة كبيرة of برش برتقال.
- {Take 1/2 كوب of عصير برتقال.
- {Prepare ملعقة كبيرة of زبدة.
Instructions to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- نضع في وعاء الطبخ الزيت نرفعه على نار متوسطة نضيف البصل المفروم نقلب لمدة 3 دقائق حتى يدبل البصل ثم نضيف الفريكة نقلب ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات المشكلة نضيف الماء نترك الخليط حتى يغلي ثم نخفف النار نغطي الوعاء ونترك الفريكة حتى تنضج.
- بعد ما تنضج الفريكة نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد.
- نفرك الديك الرومي بالثوم البودرة والبهارات المشكلة وعصير البرتقال وبشر البرتقال من الداخل والخارج..
- نحشي الديك الرومي بالفريكة و نغلق الفتحة بواسطة خيط الطعام أو أعواد الأسنان.
- ندهن وجهه الديك الرومي بالزبدة ونغطيه بورق المنيوم.
- ندخله إلى الفرن المحمى لمدة ساعتين او حسب وزن الديك (كل كيلو يلزمه 35 دقيقة).
- ننزع ورق الألمنيوم ونضع الديك تحت الشواية حتى يحمر وجهه...
- ثم نقدمه ساخنا إلى جانب السلطات أو حسب الرغبة.
So that is going to wrap this up with this special food ديك رومي محشي بالفريكة recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
