How to Prepare Quick وصفة أم الحسن (شوربة فريك)

وصفة أم الحسن (شوربة فريك).

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, وصفة أم الحسن (شوربة فريك). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

وصفة أم الحسن (شوربة فريك) is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. وصفة أم الحسن (شوربة فريك) is something which I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook وصفة أم الحسن (شوربة فريك) using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make وصفة أم الحسن (شوربة فريك):

1. {Get ½ كوب of فريك مغسول ومنقوع ليلة كاملة.
2. {Get ملعقة ص of بهارات مشكلة.
3. {Take ملعقة ص of ملح.
4. {Prepare قطعتين of دجاج عظم.
5. {Make ready 4 حبات of هيل.
6. {Get 3 ملاعق ك of زيت طبيخ.
7. {Prepare ملعقة كبيرة of صلصة طماطم (معجون طماطم).

Steps to make وصفة أم الحسن (شوربة فريك):

1. ننظف الفريك من الأوساخ والأحجار جيداً ثم نغسله بالماء ونتركه ينقع في الماء ليلة كاملة.
2. يغسل الدجاج جيداً ثم نعمل منه مرقة دجاج (الزيت مع الملح مع الهيل مع البهارات المشكلة والدجاج مع كوبين ماء) ونتركه على نار متوسطة حتى استواء الدجاج.
3. عند استواء الدجاج نقوم بتصفية مرق الدجاج بإستخدام مصفاية للتخلص من زفر الدجاج والريم.
4. نضع صلصة الطماطم على مرقة الدجاج بعد تصفيتها ونقوم بتقطيع الدجاج أجزاء صغيرة ونضعها مع المرقة.
5. الان نضع الفريك على المرقة على نار متوسطة وهادئة لحين استواء الفريك.
6. وبعد ذلك نقوم بغرف الشوربة في زبدية كبيرة وتقديمها في وجبة الغذاء او مائدة الفطور في رمضان وبالعافية ^_^.

So that is going to wrap it up for this exceptional food وصفة أم الحسن (شوربة فريك) recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!