فريكة مفلفلة بقدر الضغط.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, فريكة مفلفلة بقدر الضغط. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
فريكة مفلفلة بقدر الضغط is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. فريكة مفلفلة بقدر الضغط is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have فريكة مفلفلة بقدر الضغط using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make فريكة مفلفلة بقدر الضغط:
- {Take كيلو of لحم خروف بالعظم.
- {Get of ماء لسلق اللحم.
- {Prepare of ورقتين غار.
- {Make ready 3 حبات of قرنفل مسمار.
- {Get 3 فصوص of ثوم.
- {Prepare 6 حبات of هيل.
- {Take عودين of قرفة.
- {Take of بصلة مقطعة ارباع.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of هيل و فلفل اسود و كركم و قرفة.
- {Take of الفريكة.
- {Prepare كوبان of فريكة.
- {Make ready سن of ثوم مفروم ناعم.
- {Prepare 4 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
Steps to make فريكة مفلفلة بقدر الضغط:
- نغسل اللحم و نسلقه في قدر الضغط مع الملح و جميع البهارات ٤٥ دقيقة.
- ننظف الفريكة من الشوائب و نغسلها جيداً و ننقعها بماء ساخن لمدة نصف ساعة و تصفيها جيداً نقلب الثوم بالزيت الى ان يشقر ثم نضيف الفريكة و نقلبها الى ان تجف تماما.
- نصفي المرق و نعيد اللحم الى القدر و نضع فوقه الفريكة ثم نضيف المرق بارتفاع واحد سم عن الفريكة و بعد ان تغلي نغلق القدر و بعد ان يصفر نجعل النار متوسطة خمس دقائق ثم نخفضها نصف ساعة.
- نضعها في سدر التقديم و تزين بالمكسرات المقلية و يقدم بجانبها اللبن او السلطة و بالعافية.
So that is going to wrap it up with this special food فريكة مفلفلة بقدر الضغط recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!