الحمام محشي فريك.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, الحمام محشي فريك. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الحمام محشي فريك is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. الحمام محشي فريك is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:
- {Make ready 4 of حمام.
- {Take of الحشو.
- {Take 2 كوب of فريك.
- {Take 4 ملاعق of سمن.
- {Make ready of ملح حسب الذوق.
- {Make ready ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Get ½ ملعقه of كمون.
- {Take ¼ ملعقه of قرفة.
- {Take 1 of مستكه.
- {Take ¼ ملعقه of شطه.
- {Make ready of للسلق:.
- {Make ready 2 ورق of لاورا.
- {Make ready 1 of مستكه.
- {Make ready 1 of بصل.
- {Prepare of حبهان.
- {Get of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Prepare of ماء.
Steps to make الحمام محشي فريك:
- الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
- في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
- الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
- الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
- نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
- لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.
So that's going to wrap it up for this special food الحمام محشي فريك recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
