الحمام محشي فريك.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, الحمام محشي فريك. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
الحمام محشي فريك is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes yummy. الحمام محشي فريك is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:
- {Get 4 of حمام.
- {Take of الحشو.
- {Take 2 كوب of فريك.
- {Prepare 4 ملاعق of سمن.
- {Make ready of ملح حسب الذوق.
- {Take ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ½ ملعقه of كمون.
- {Get ¼ ملعقه of قرفة.
- {Make ready 1 of مستكه.
- {Take ¼ ملعقه of شطه.
- {Prepare of للسلق:.
- {Prepare 2 ورق of لاورا.
- {Take 1 of مستكه.
- {Take 1 of بصل.
- {Make ready of حبهان.
- {Take of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Take of ماء.
Instructions to make الحمام محشي فريك:
- الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
- في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
- الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
- الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
- نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
- لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.
So that's going to wrap it up with this special food الحمام محشي فريك recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!