مقلوبه اردنيه بالدجاج.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مقلوبه اردنيه بالدجاج. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
مقلوبه اردنيه بالدجاج is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. مقلوبه اردنيه بالدجاج is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook مقلوبه اردنيه بالدجاج using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- {Take of دجاج مقطعه ارباع.
- {Take of بصل متوسطه مفرومه ناعم.
- {Prepare of ماجي.
- {Take of بطاطس مقطعه شرائح.
- {Make ready of كوسه مقطعه دوائر.
- {Get of جزر مقطعه دوائر.
- {Take of زهره(قرنبيط).
- {Take of قرع(يقطين) مقطع مكعبات.
- {Prepare of باذنجان مقطعه شرائح.
- {Get of البهارات:بهارات الدجاج+كزبره مجففه+كركم+زعفران+ملح +فلفل اسود+بودره الثوم+كاري.
- {Get of رز بسمتي.
Instructions to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- اولا:في قدر على النار يوضع القليل من الزيت ثم يضاف اليها البصل ويكشن حتى يذبل ومن ثم نضيف اليقطين والجزر والدجاج والبهارات ومكعب الماجي ويقلب حتى يمتزج جميع المكونات يصب عليه ماء الى ان يغطى الدجاج ويترك على نار متوسطه حتى ينضج.
- ثانيا:في زيت للقلي ساخنا تقلى البطاطس والباذنجان والزهره والكوسه الى ان تنضج جميع الخضار.........عند نضوج الدجاج يوضع في صينيه ويدخل الفرن حتى يتحمر يرمى الارز فوق المرق حتى ينضج الارز كليا.
- ثالثا:عند نضوج الارز كليا يرفع على النار...في قدر اخر ترص شرائح الباذنجان والبطاطس والكوسه والزهره والدجاج ومن ثم يكبس بالارز في فنجان قهوه نصب ماء مغلي والزعفران ونصبه على وجه الارز ويقدم ساخنا مع السلطه وبالعافيه❤️❤️❤️.
So that's going to wrap it up for this exceptional food مقلوبه اردنيه بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
