المثلوثة.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, المثلوثة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
المثلوثة is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. المثلوثة is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook المثلوثة using 41 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make المثلوثة:
- {Prepare of طبقة الجريش.
- {Get كوب of جريش (قمح).
- {Take حبة of لومي و عود قرفة و مسمار قرنفل و حبتين فلف اسود و حبة هيل.
- {Take كوب و نصف of مرقة دجاج.
- {Get of بصلة صغيرة.
- {Get 0.25 ملعقة صغيرة of كمون.
- {Take 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare 4 ملاعق كبيرة of لبن زبادي.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Make ready of طبقة الخضار.
- {Prepare of بصلة.
- {Get 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
- {Take حبتين of جزر.
- {Make ready حبتين of كوسا.
- {Make ready كوب of قرع اصفر.
- {Make ready 0.5 رغيف of قرصان محمص بالفرن و مكسر.
- {Get كوبان of مرق دجاج.
- {Prepare 3 ملاعق كبيرة of صلصة طماطم.
- {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of ملح و كمون و كزبرة.
- {Take 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Get of طبقة الارز.
- {Prepare كوبان of أرز بسمتي.
- {Take 4 أكواب of ماء.
- {Make ready 4 ملاعق of زيت نباتي.
- {Prepare 0.75 ملعقة كبيرة of ملح.
- {Make ready 4 حبات of هيل و فلفل اسود.
- {Take عود of قرفة.
- {Get of ورقة غار.
- {Take of مسمارين قرنفل.
- {Make ready حبة of لومي.
- {Take of الدجاج المشوي.
- {Take of دجاجة مقطعة ارباع.
- {Take of عصير نصف ليمونة.
- {Make ready ملعقة كبيرة of شطة (فلفل احمر مطحون.
- {Get of ملح حسب ملوحة الشطة ممكن ما تحتاج.
- {Take 0.5 ملعقة of بودرة الثوم.
- {Make ready 0.5 ملعقة of بودرة البصل.
- {Take 0.25 ملعقة of هيل.
- {Take 0.25 ملعقة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقتان of زيت نباتي.
- {Take ملعقتان of دبس رمان.
Steps to make المثلوثة:
- لإعداد الجريش :.
- نغسل الجريش و نضع عليه كمية وفيرة من الماء و تغليه مع حبات البهار الصحيحة و نطفئ النار و نتركه اربع ساعات.
- نصفي الجريش و نضع عليه المرق و نغليه على نار عالية بعدها نخفض النار اقل درجة وتغطيه و تتركه مدة ساعة.
- نفرم البصلة فرما ناعما و نضيفها و الزيت إلى الجريش و نقلب و نتركه على النار الهادئة نصف ساعة ثم نضيف الفلفل الأسود و الكمون و الزبادي و نقلب جيداً و نطفئ النار.
- لإعداد الخضار :.
- نشوح البصلة بالزيت على النار حتى تذبل و نضيف الخضار المقطعة و البهارات ثم نضيف مرق الدجاج و نتركها حتى تنضج ثم نضيف الصلصة و نغليها ثم نضيف القرصان و نتركها تغلي قليلا ليتشرب القرصان المرق.
- لإعداد الأرز :.
- نحمص البهارات بالزيت و نضيف اليها الارز و الملح و نقلب ثم نضيف الماء و نتركه يغلي خمس دقائق على نار مرتفعة ثم نخفض النار و نضع الزبيب و نتركه لمدة ربع ساعة.
- لإعداد الدجاج :.
- نخلط جميع المكونات معا ثم نتبل بها الدجاج و نشويه قي الفرن على نار عالية لمدة 45 دقيقة.
- في طبق التقديم نضع الخضار و القرصان فوقه الجريش ثم الارز ثم الدجاج و بالعافية.
So that is going to wrap this up for this exceptional food المثلوثة recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!