صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- {Take كيلو of كباب لحم مشوي.
- {Make ready كيلو of أوصال لحم مشوي.
- {Take of بصل مشوي حسب الرغبة.
- {Get of طماطم مشويه كميه وفيرة.
- {Take م ص of فلفل حراق مشوي.
- {Get of ملح حسب الذوق.
- {Prepare of فلفل أسود حسب الحاجة.
- {Take of بابريكا حسب الحاجة.
Steps to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- نقوم بشوي الطماطم ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها ونضيف عليها الفلفل الأسود والملح والبابريكا ونضيف على الصينيه البصل المشوي والفلفل المشوي مقطع.
- البصل المشوي: من الأفضل أن نضع في السيخ قطع من دهن الخاروف (الليه) سيأدي إلى عملية قلي بالبصل ويعطي نكهه لذيذة جداً جداً.
- الكباب: نستخدم كيلو اللحم الصافي مع ثلث كيلو دهن الخاروف (الليه) ونضيف عليها الملح و الفلفل الأسود فقط نفرمها لفتين في مكينة اللحم ندعكها جيداً جداً حتى تصبح عجين متماسك نضعها أقل شيئ ساعة في الثلاجة ثم نضمها على الأسياخ العريضة ونشويها نراعي سرعة تقليب الكباب على الجمر لكي لا يسقط لا ننشف اللحم لكي لا تصبح قاسية.
- الأوصال: نستخدم اللحم الطري في الأوصال مثلاُ لحم الظهر ولحم الفخذ وأيضاً حسب أذواقكم نضيف عليها نصف كيلو دهن الخاروف (الليه) نقطعها مكعبات صغيرة نضيف الملح و الفلفل الأسود فقط ونضمها في الأسياخ ونشويها.
- نقوم بتقطيع الأوصال فوق الصينيه ونوزعها على الصينيه.
- ثم نضيف الكباب على الصينيه ونضعها على الجمر لمدة 10 دقائق فيصبح لدينا تجانس للطماطم والبصل مع الدهن ونقدمها بالهناء و العافية.
- نقدم جنبها الطحينه والحمص والمتبل.
- وبعض من المخللات والخضار اللذيذه.
So that is going to wrap this up for this exceptional food صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!