كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه:
- {Take 1 كوب of لحم مفروم.
- {Take 2 of بصل وسط.
- {Make ready 4 فصوص of ثوم.
- {Get 2 of طماطم وسط.
- {Prepare 1/2 حزمة of كزبرة او بقدونس مفرومة.
- {Get 5 of بطاطس صغيره مسلوقة ومهروسة.
- {Take 3 ملاعق كبيرة of صلصة.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of جبنة سائلة.
- {Make ready 1 ملعقة كبيره of مايونيز.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of طحين ابيض.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of شطة.
- {Get ملعقة of خل.
- {Get علبة وسط of جبنة شيدر مبشورة.
- {Make ready of ملح - كمون - فلفل اسود - كاري.
Instructions to make كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه:
- يُوضع اللحم المفروم والطحين والكزبرة والبهارات والملح في زبدية.
- يُفرم البصل والثوم في خلاط فرم وسط ويُوضع نصفه في الزبدية مع اللحم المفروم ويترك الباقي.
- تُخلط المقادير بالزبدية باليد جيداً وتُكور وتُوضع في الفيرزر لمدة ربع ساعه عالاقل.
- يُوضع باقي البصل والثوم المفروم في مقلاة مع كمية كافيه من الزيت الى أن يذبل.
- تُهرس الطماطم في الخلاط الى ان تصبح سائلة وتوضع مع معجون الطماطم على البصل وتُحرك الى ان تتسبك.
- نضع الملح والبهارات والخل والشطه ونحرك قليلاً.
- نضع كوب ونص من الماء ونتركها لتتسبك على نار وسط عشر دقائق عالاقل.
- نخلط البطاطس المهروسه بالجبنة والمايونيز والملح والفلفل الاسود فقط.
- نأخذ كرات اللحم الفروم من الثلاجه ونقليها في زيت غزير الى ان تتحمر وتوضع على ورق ناشف.
- نكور البطاطس المهروسه ونجوفها ثم نأخذ كرة لحم وندخلها في كرة البطاطس حتى تصبح البطاطس تحيط بكرة اللحم ونصنع عدة كرات باللحم والبطاطس.
- نضع كرات اللحم والبطاطس في صينية بايركس ونصب فوقها صوص الطماطم ونوزعه ع جميع الصينية.
- ننثر عليها الجبن المبشور وندخلها الفرن لربع ساعه ع درجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت / ١٨٠درجة مئوية ونحمرها بعدها من الاعلى قليلا وبالعافيه ❤️.
So that is going to wrap it up with this exceptional food كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!