جبن منزلي روعة في الذوق.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, جبن منزلي روعة في الذوق. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
جبن منزلي روعة في الذوق is one of the most popular of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. جبن منزلي روعة في الذوق is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook جبن منزلي روعة في الذوق using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- {Prepare لتر ونصف of حليب البقر.
- {Make ready م ص of خل أو ليمون.
- {Take فص of ثوم.
- {Make ready م ص of معدنوس (بقدونس) مقطع.
- {Prepare رشة of ملح.
- {Get رشة of فلفل أسود.
- {Get رشة of كركم.
- {Prepare of بلارة زجاجية نظيفة.
Steps to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- نحتاج لتر ونصف من حليب البقر عندما يكون رائب يعني لا يصلح ليكون حليب نضعه فوق النار يسخن لا نتركه يغلي ، عندما نجده سخن نضع أصبعنا نحسب خمس ثواني إذا أحرقنا أصبعنا نطفئ عليه النار ، وهكذا تحصل عملية التختر ؛ أما إذا كان الحليب جديد نضعه فوق النا وضيف له م صغيرة خل هكذا لنساعده على عملية التختر.
- بعدها نصفيه ونضعه في قماش نظيف ونضع عليه أي شيئ ثقيل ونتركه يقطر جيداً لمدة 4 ساعات أو نتركه ليلة كاملة.
- بعدما ينشف تماما من الماء نضع له فص ثوم مرحي و نقطع المعدنوس (بقدونس) رقيق.
- ثم نضيف التوابل حسب الرغبة رشة من الملح و الفلفل الأسود أو الأبيض و رشة من الكركم و راس الحانوت ونعجنه جيداً حتى تندمج جميع المكونات ثم نقطعه.
- ملاحظة : نستطيع أن نتركه كما هو فقط نضيف له رشة من الملح والفلفل الأسود وندمجهم جيداً ثم نقطعه ونضعه في بلارة زجاجية.
- نضع قطع الجبن في بلارة زجاجية ونغمرها بالماء بعد ما نضيفلو القليل الجدا (رشة فقط) من الملح ونفلقها جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
- بعدها نستطيع تناوله.روعة ؛ ومدة صلاحيته في الثلاجة من أسبوع إلى 10 أيام.
- ويمكن أن نقدمه مع كسرة سخونة ولبن و زيتون أسود.. صدقوني متعة في الأكل..
So that is going to wrap it up with this exceptional food جبن منزلي روعة في الذوق recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!