بطاطا بوريه.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, بطاطا بوريه. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
بطاطا بوريه is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. بطاطا بوريه is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook بطاطا بوريه using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make بطاطا بوريه:
- {Take 4 حبات of من البطاطا كبيرة الحجم.
- {Get 8 ملاعق كبيرة of من الزبدة.
- {Take كوب ونصف of من البصل المفروم.
- {Get كيس of خضار مقطعة (جزر وذرة وبازيلاء).
- {Make ready نص كيلو of لحم مفروم.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Get of بهارات مشكلة.
- {Take 0.5 كوب of مرقة لحم.
Steps to make بطاطا بوريه:
- نقشر البطاطا ونقسمها لارباع ونضعها بماء في وعاء على النار وعندما تغلي نقلل الحرارة ونتركها ثلث ساعه مشان تصبح البطاطا طرية.
- نضع 4 ملاعق زبدة على النار فالمقلاة ثم البصل ونقليها لعشر دقائق وبعدها نبدأ بوضع الخضار عليها الى ان تنضج.
- نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود ثم الصوص ومرقة اللحم وعندما يبدأ الخليط بالتسبك نقلل الحرارة دون تغطية المقلاة لعشر دقائق.
- بعد أن تنضج البطاطس، نقوم برفعها من القدر ونُصفّيها من الماء، ونضعها في وعاء مع ما تبقى من كميّة الزُبدة، ونهرسها باستخدام آلة هرس البطاطس أو باستخدام الشوكة، ونُبهّر بالملح والفلفل الاسود.
- نقسم البطاطا المهروسة لنصفين ونحضر صينية نفرد القسم الاول على الصينية بشكل مستوي.
- نضع الخليط الذي اعددناه (اللحم المفروم والبصل والخضار) فوق طبقة البطاطا الاولى.
- نفرد الطبقة الثانية من البطاطا فوقها.
- نحمر الفرن ونضع الصينية لمدة نصف ساعه على حرارة متوسطة وصحه وعافية 💚ايناس☺.
So that's going to wrap it up with this special food بطاطا بوريه recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
