جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something which I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Take of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Take ملعقة قهوة of ملح.
- {Prepare of صفار بيضة.
- {Take 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Make ready 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Make ready ملعقة قهوة of زبدة.
Steps to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that is going to wrap it up for this special food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
