Recipe of Ultimate بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية

بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية.

Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية using 15 ingredients and 22 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية:

1. {Get 1500 جرام of بطاطس.
2. {Make ready of فتاتات من الخبز المكسر تكسير رفيع جداً.
3. {Prepare 100 جرام of لبن بودرة.
4. {Take of بودرة فلفل حار.
5. {Take 2 of بيضة.
6. {Prepare 5 فصوص of ثوم.
7. {Take 3 of بصلات اقزام.
8. {Make ready فنجان of زبادي.
9. {Get of فلفل اسمر وملح حسب الرغبة.
10. {Make ready رشة of بودرة ثوم.
11. {Prepare رشة of كركم.
12. {Prepare رشة of نعناع جاف.
13. {Get رشة of زنجبيل.
14. {Prepare رشة of زعتر.
15. {Get of كمون حصي.

Steps to make بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية:

1. بعد غسل البطاطس نسلقها سلق كاي سلق للبطاطس المعروف.
2. ثم بالطبع ننزع القشرة من عليها ونقشرها..
3. ونقطعها ونضع نصف التتبيلة عليها ونفرومها بشوكة ونصنع بعدها منها كويرات في حجم بيضة كبيرة..
4. كما هو واضح امامنا في المشهد.
5. هنا صورة توضح مقدار البهارات بالمعلقة الصغيرة..
6. وهنا بعد تجميع كل الخامات..
7. واكيد بنخلط كل مجموعة البهارات معا قبل قسمها الى قسمين بهذا الشكل..
8. النصف الاول من البهارات سوف نضيفه للبيض..
9. والنصف التاني نضيفه للبطاطس المهروسة قبل اعدادها الى كويرات.
10. نأخذ كل كويرة ونغطسها كاملة في خليط البيض المتبل بهذا الشكل او بواسطة اصابعنا..
11. ثم في فتاتات الخبز نغلفها بة جيداً غير تاركين مكان بالكويرة بدون تغليف..
12. كما هو ظاهر في الصورة امامنا..
13. نرص القطع على ورق زبدة..
14. او على سيليكون حراري لتفادي التلاصق..
15. كما هو واضح امامنا في الصورة..
16. وفي فرن سبق تسخينة على حرارة عالية نشوي كويرات البورية..
17. حتى نحصل على اللون الذهبي الداكن كما هو واضح لنا في الصورة..
18. وهنا السليكون الحراري يوضح انة يساعد على عدم التلاصق والبديل له ورقة الزبدة..
19. السليكون الحراري هنا يساعد على عدم التلاصق واخراج كل قطعة على شكلها التي وضعناها عليه قبل الطهي..
20. هنا نشاهد معا القشرة الخارجية لكويرة البورية التي بحجم 4 ملي. هي سر طعامة الوصفة..
21. لانها عند تناولها تتهشم تحت اسناننا صادرة صوت تكسير يشبة بطاطس الشيبسي،، فكم هي جميلة في الطعم والشكل معا..
22. والف هنا وشفا..

So that's going to wrap this up for this exceptional food بطاطس بوريه مشوية على الطريقة الرومانية recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!