سمك بوري سنجاري بورسعيدي.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, سمك بوري سنجاري بورسعيدي. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
سمك بوري سنجاري بورسعيدي is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. سمك بوري سنجاري بورسعيدي is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have سمك بوري سنجاري بورسعيدي using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- {Take كيلو of سمك بوري نظيف.
- {Make ready 2 ثمرة of جزر متوسطة الحجم مبشور.
- {Make ready 2 of بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- {Prepare ثمرة of طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- {Get 1/2 ثمرة of فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة شرائح رفيعة.
- {Prepare 1/2 ثمرة of فلفل أحمر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Prepare 1/2 ثمرة of فلفل أصفر متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- {Take قرن of فلفل أحمر حار مقطع حلقات.
- {Get 1/4 كوب of كزبرة خضراء مفرومة.
- {Take 1/4 كوب of كرفس مفروم.
- {Take 5 فصوص of ثوم مقطع شرائح رفيعة.
- {Prepare معلقة صغيرة of كمون.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of كزبرة جافة مطحونة.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
- {Prepare 3 ملاعق كبيرة of عصير ليمون.
- {Take 3 ملاعق كبيرة of زيت زيتون.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of زيت عباد شمس.
- {Take of ملح وفلفل أسود.
Steps to make سمك بوري سنجاري بورسعيدي:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 220..
- افتحي السمك من الرأس إلى الذيل، ونظفي داخله جيدًا، ثم افرديه مفتوحًا في صينية واتركيه جانبًا.
- تبلي السمك من الداخل بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكمون، ثم رشي زيت الزيتون على الوجه.
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار والجزر المبشور والفلفل الملّون، وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والزنجبيل وباقي الكمون، والقليل من الكرفس المفروم، وقلبي.
- ارفعي الخضار من على النار، ثم أضيفي عصير الليمون، وقلبي.
- غلفي صينية الفرن بورق فويل، ثم افردي السمك في الصينية مفتوحًا.
- افردي الخضار فوق السمك، ثم وزعي باقي الكرفس والبقدونس على الوجه.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة.
So that is going to wrap this up for this exceptional food سمك بوري سنجاري بورسعيدي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
