شوربة اليقطين. مطبخ عيلتنا، هو فكرة لتعريف الناس بالطعام النباتي التقليدي كمحاولة لتقليل استخدام المواد الحيوانية في الطبخ ونشر مزيد من الصحة في بلادنا العربية. ٥ فيديو وصفة شوربة اليقطين. القرع. ينتمي القرع أو اليقطين إلى نفس الفصيلة الَّتي ينتمي لها نبات الكوسا، وهو كغيره من الخُضار قابل لأن يُطهى ويُقدّم بعدّة طُرق ومنها. Pumpkin soup method for slimming and full of vitamins.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, شوربة اليقطين. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
شوربة اليقطين is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. شوربة اليقطين is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
مطبخ عيلتنا، هو فكرة لتعريف الناس بالطعام النباتي التقليدي كمحاولة لتقليل استخدام المواد الحيوانية في الطبخ ونشر مزيد من الصحة في بلادنا العربية. ٥ فيديو وصفة شوربة اليقطين. القرع. ينتمي القرع أو اليقطين إلى نفس الفصيلة الَّتي ينتمي لها نبات الكوسا، وهو كغيره من الخُضار قابل لأن يُطهى ويُقدّم بعدّة طُرق ومنها. Pumpkin soup method for slimming and full of vitamins.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have شوربة اليقطين using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make شوربة اليقطين:
- {Make ready of يقطين، أي ما يعادب لقطينة صغيره الحجم.
- {Make ready of بصل، مفروم.
- {Make ready of زنجبيل طازج، مبشور.
- {Prepare of زبدة.
- {Take of مرق دجاج.
- {Prepare of فلفل أسود.
- {Make ready of ملح.
- {Get of للتزينن::.
- {Make ready of بروكولي زهرة مفتتة.
- {Take of مكعبات خبز التوست (كروتون).
Instructions to make شوربة اليقطين:
- يُحمى الفرن على درجة حرارة 450.
- تقطع اللقطينة طولياً الى نصفين، تنزع منها البذور وتوضع قطعتي اللقطين في صينية على ورقة زبدة بحيث تكون الجهة المقطوعة الى الأسفل، وتدخل الى الفرن من 40 الى 45 دقيقة الى ان يذبل اللقطين، ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد..
- في هذه الأثناء، توضع الزبدة في قدر على النار ويضاف اليها البصل والزنجبيل المبشور ويقلبوا على نار متوسطة الى ان يذبل البصل..
- يضاف مرق الدجاج الى البصل والزنجبيل، يحركوا معاً ثم يغطى القدر ويتركوا على النار لمدة 10 دقائق، ثم يرفع عن النار ويترك المزيج جانباً..
- ينزع لب اللقطين عن القشرة باستخدام الملعقة، ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه مزيج المرق والبصل ويهرسوا جيداً، ثم يعاد الهريس الى القدر..
- يوضع القدر على النار لتسخن الشوربة، ثم تتبل بالفلفل الأسود والملح حسب الذوق، وتسكب في اطباق التقديم وتزين بالبروكولي ومكعبات الكروتون..
So that's going to wrap this up for this special food شوربة اليقطين recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!