كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية. Browser ، يتم تعيين لغته الأساسية على نفس المجموعة التي تم تعيينها في نظام التشغيل الخاص بك. في حالة عدم ملائمة اللغة الحالية للمتصفح ، وتريد تغييرها إلى لغة أخرى ، يمكن القيام بذلك بسهولة من خلال الإعدادات. الطريقة المغازية الخلوتية.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية is something which I've loved my whole life.
Browser ، يتم تعيين لغته الأساسية على نفس المجموعة التي تم تعيينها في نظام التشغيل الخاص بك. في حالة عدم ملائمة اللغة الحالية للمتصفح ، وتريد تغييرها إلى لغة أخرى ، يمكن القيام بذلك بسهولة من خلال الإعدادات. الطريقة المغازية الخلوتية.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية:
- {Take of كسكس رقيق.
- {Make ready حبة of بصل.
- {Make ready of لحم.
- {Take of حمص منقوع.
- {Take of أحشاء الخروف لتحضير العصبان.
- {Prepare حبة of بصل للأحشاء.
- {Make ready of نعناع.
- {Prepare of فلفل اسود.
Instructions to make كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية:
- العصبان: بعد تنظيف أحشاء الخروف جيداً تقطعها إلى قطع صغيرة واحد سنتيمتر ما عدا لكرشة لا نقطعها و.
- بعد التقطيع نضيف الملح كأس شاي من الكسكس كأس شاي من النعناع المقطع رقيق جداً بصل مرحي سنتين ثوم مرحي فلفل أسود و نخلط جيداً.
- تملئ لكرشة بالاحشاء المقطعة بعدها نغلقها ونقوم لخياطة الفتحة بالخيط و الإبرة ثم نثقبه بالإبرة بعدها نضعها كي تطهى في المرق الذي نحضره.
- لتحضير المرق نقلي البصل المفروم و اللحم في القليل من الزيت النباتي حوالي ملعقة أكل زيت ثم نضيف فلفل أسود و الحمص المنقوع بعدها نمرق بالماء الساخن.
- نحضر حوالي كيلو إلا ربع من الكسكس نضيف له ملعقة كبيرة من الزيت النباتي و نضعه في كسكاس ونضعه يفور فوق المرق.
- بعد أن يفور الكسكس نبخه بالماء تقريب نصف كأس وتحركه كي يتجانس ونعيده لكي يفور و نعيد الكرة مرة أخرى.
- بعد أن يفور الكسكس للمرة الأخيرة نضيف له القليل من مرق الكسكس و نأخد من الطبقة الدهنية (السطحية) للمرق مع ملعقة كبيرة من الزبدة ثم نعيده كي يفور.
- ملاحظة : كي نعرف هل اكتمل طهو العصبان نجربها بواسطة الشوكة لما تغرس فيها الشوكة تجدها طرية فهي اكتملت الطهي.
- بعد إكتمال طهو اللحم و العصبان نفرغ الكسكس في الصحن و نسقيه بالمرق حسب الرغبة و نضع فوقه الحمص و اللحم و العصبان بعد فتحها و إخراج منها العصبان كما هو موضح في الصوره أعلاه.
- و شهية طيبة.
- ن.
So that's going to wrap this up with this exceptional food كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!