Recipe of Perfect طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس)

طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس). Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC). قوائم طعام. Description: خصائص قوائم طعام. طعام ، صلاة ، حب - إمرأة تبحث عن كل شئ. طعام ومشروب. فن وتصميم. كتب مصوّرة.

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس). It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC). قوائم طعام. Description: خصائص قوائم طعام. طعام ، صلاة ، حب - إمرأة تبحث عن كل شئ. طعام ومشروب. فن وتصميم. كتب مصوّرة.

طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) using 39 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس):

1. {Get of عصبان.
2. {Take 0.5 كيلو of كسكس جاف.
3. {Make ready of بصلة كبيرة مبشورة.
4. {Prepare حبة of طماطم.
5. {Prepare حبات of قرعة (كوسة) العدد حسب الرغبة.
6. {Make ready حبتين of بطاطا.
7. {Make ready حبات of من الجزر.
8. {Get of حمص منقوع.
9. {Prepare ملعقتين of طماطم مصبرة.
10. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
11. {Make ready رشة of كركم.
12. {Prepare رشة of فلفل اسود.
13. {Make ready of فلفل احمر.
14. {Make ready of كزبرة.
15. {Make ready 0.25 فنجان of زيت عادي.
16. {Make ready 25 غ of زبدة.
17. {Get حبة of فلفل اخضر حار.
18. {Make ready of ماء.
19. {Get مكونات العصبان : of .
20. {Prepare 4 قطع of دُوَارَة أو كَرْشَة (معدة الخروف) الكمية حسب افراد العائلة.
21. {Get of امعاء خروف مقطعة قطع صغيرة ومغلية.
22. {Get كاس of حمص مطبوخ (نص طياب).
23. {Take 2 ملاعق of قليل من الارز (نص طياب).
24. {Make ready حبة of طماطم مبشورة.
25. {Prepare كأس of دبشة مقطعة (كزبرة خضره).
26. {Prepare of بصلة كبيرة مبشورة.
27. {Prepare حبة of فلفل اخضر حار مقطع مكعبات إختياري.
28. {Take ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
29. {Make ready قطع of من الكبد مكعبات.
30. {Prepare قطع of من اللحم.
31. {Make ready of كزبرة.
32. {Prepare of كراوية.
33. {Make ready رشة of فلفل اسود.
34. {Make ready of كركم.
35. {Get of فلفل احمر حار وحلو.
36. {Prepare قليل of من الزيت.
37. {Take of الملح حسب الرغبة.
38. {Get رشة of كمون.
39. {Prepare نص فنجان of ماء.

Steps to make طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس):

1. نحضر العصبان وذلك بخلط المكونات ماعدا الكرشة ، بعدها نضع هذه المكونات في الكرشة ونخيطها ولكن نترك قليلا من الفراغ لان الكرشة عندما تطبخ تنكمش.نشكلها مثل الكيس..
2. نضع في طنجرة ضغط الزيت ثم البصل يتحمص قليلا نضيف العصبان والتوابل نخلط قليلا ونتركه على نار هادئة بعض الدقائق.
3. نضيف الحمص والطماطم والماء المغلي (تقريبا لتر من الماء) نخلط لكي تتجانس المكونات.نغلق الطنجرة وعندما تصفر نخفض النار ونتركها 30 الى 35 دقيقة..
4. بعدها نفتحه بين الأيادي و نضعه في الكسكاس ونضعه فوق النار(على القدر البخار) نطهيه على البخار..
5. عندما يخرج البخار نضعه في القصع ونضيف له الملح والماء وهو ساخن ونحله وهو ساخن حتى لا يلتصق الحبات مع بعض..
6. عندما نحس انه تشرب كل الماء نضعه في السكاس ثم على قدر البخار. نتركه حتى يخرج البخار ،فننزعه ونحله في القصع باليدين او ملعقة وهو ساخن مع اضافة الزبدة. نحتفظ به جانبا..
7. في هذا الوقت نحضر الكسكس.نضع الكسكس في قصع ونسقيه بالزيت، ونحل بين الايدين ثم نضيف الماء (2 كاس) ونترك حتى يتشرب الكسكس كل الماء..
8. نُحَضِرْ الخضار. نفتح الطنجرة نضيف كل الخضر والفلفل الحار ثم نغلقها مجددا، عندما تصفر نخفض عليها النار ونترك الخضر حتى تنضج، حولي 20دقيقة..
9. كي تنضج الخضرة ،نضع الكسكس في صحن التقديم و نْزَيْنُ بالخضار والعصبان ثم نسقيه بالمرقة. الف صحة..

So that's going to wrap this up with this special food طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!