طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف.
Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف is something which I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف:
- {Make ready كيلو of لحم مكعبات.
- {Get 100 جم of ليه (شحم).
- {Prepare ملعقه طعام of زنجبيل مبشور.
- {Prepare ملعقتي طعام of ثوم شرائح.
- {Make ready 1/2 ملعقه شاي of فلفل ابيض.
- {Prepare 3 حبات of بصل صغير (بيبي).
- {Make ready حبات of بيبي بطاطا.
- {Get حبات of جزر صغير.
- {Get حبات of بيبي تميتو (طماطم).
- {Make ready 6 حبات of قراصيا.
- {Get 4 حبات of مشمش مجفف.
- {Take رشه of زعفران + ربع كوب ماء ورد.
- {Prepare ملعقه طعام of بهار مشكل.
- {Make ready نصف ملعقه of طعام كركم.
- {Prepare 4 حبات of هيل.
- {Make ready ملعقه of معجون طماطم + كوب ماء.
- {Make ready رشه of سكر.
- {Take of ملح حسب الرغبه.
- {Make ready of للزينه:.
- {Get ملعقه طعام of سمسم.
- {Get ملعقتي طعام of لوز محمر.
- {Make ready رشه of بقدونس.
Steps to make طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف:
- في مقلاه على النار اللحم والليه ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف الثوم الشرائح والزنجبيل والفلفل الابيض نقلبه دقائق.
- يوضع خليط اللحم بالبايركس ونضيف الخضار (البطاطا والجزر والطماطم والبصل) ثم نرشه بالبهار المشكل والكركم ونضيف القراصيا المنقوعه والمصفاه والمشمش والسكر والملح والهيل ومعجون الطماطم المذاب بالماء ومنقوع الزعفران.
- ثم نغطيه بالفويل وبالفرن لمده ساعة على حراره ٢٠٠ من الاسفل ثم يرفع الفويل ومن الاعلى خمس دقائق ثم يرش بالسمسم واللوز والبقدونس ويقدم بالعافيه.
So that is going to wrap this up with this special food طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!