بطاطا كوشة بالدجاج.
Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, بطاطا كوشة بالدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
بطاطا كوشة بالدجاج is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. بطاطا كوشة بالدجاج is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have بطاطا كوشة بالدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make بطاطا كوشة بالدجاج:
- {Make ready 4 of بطاطا.
- {Take of دجاج حسب أفراد العائلة.
- {Make ready حبة of بصل.
- {Take 2 فص of ثوم.
- {Make ready of زيتون اخضر.
- {Take ملعقة of طماطم مصبرة.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- {Make ready ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Prepare of فلفل احمر.
- {Make ready ملعقه صغيره of بهارات الدجاج.
- {Prepare of زعتر بري.
- {Take of معدنوس.
- {Prepare 4 ملاعق ك of زيت زيتون.
Steps to make بطاطا كوشة بالدجاج:
- غسلت الدجاج ونضفتو جيدا وعملت فيه خطوط بالسكين في صحن حطيت الزيت التوابل الطماطم المصبرة الزعتر وخلطت الكل حطيت نصف الخليط على الدجاج ودخلت الخلطة في الدجاج حطيت الدجاج في بيركس ودخلتو للفرن ينضج نصف سواء.
- قشرت البطاطا غسلتها وقطعتها دوائر وفي بول قطعت حبة الزيتون إلى اثنين حطيت البصل المفروم والثوم المفروم وحطيت أيضا نصف اللي بقالى من خليط الزيت والتوابل وخلطت الكل.
- بعد ما نضج الدجاج نصف استواء حطيت البطاطا المبتلة في صحن الفرن وحطيت الدجاج من فوق.
- ضفت صوص اللى طلقو الدجاج على البطاطا ورتبت قطع الدجاج من فوق البطاطا ضفت فنجان ماء ساخن(تقدري تستغناي على فنجان الماء اذا ماتحبيش المرق لكن هذا يخلى البطاطا اطرى) حطيت قطع زبدة فوق الدجاج والبطاطا ودخلتو للفرن على درجة حرارة 180° وتركت الدجاج يكمل استواء مع البطاطا.
- بهذا البطاطا ماتذوبش والدجاج يكمل استوائه لما تتحمر جيدا ندخل سكين في البطاطا وبهذا تكون جاهزة رشة معدنوس وتكون جاهزة للتقديم.
- 💗وبصحتكم💗.
So that is going to wrap this up for this special food بطاطا كوشة بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
