Recipe of Quick الكشري الاصفر "الاسكندراني"

الكشري الاصفر "الاسكندراني".

Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, الكشري الاصفر "الاسكندراني". It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

الكشري الاصفر "الاسكندراني" is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. الكشري الاصفر "الاسكندراني" is something that I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook الكشري الاصفر "الاسكندراني" using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. {Take 2 كوب of ارز.
2. {Make ready 1 كوب of عدس اصفر.
3. {Prepare of بصله متوسطه مقطعه صغير.
4. {Prepare ملعقه كبيره of كمون.
5. {Get 1 of مرقه دجاج.
6. {Get of ملح.
7. {Take 2 كوب ونص of ماء للتسويه.

Instructions to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. اول حاجه هنحضر المكونات كلها قدامنا عشان مننساش حاجه 👆🏻.
2. هنضيف العدس والارز مع بعض ونخلطهم.
3. هنغسل الخليط ده كويس جدا لحد ما الميه تبقي شفافه.
4. هنقطع البصله وهنحطها ف حله وعليها زيت او سمنه بلدي بس الزيت اخف.
5. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
6. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
7. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
8. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه.
9. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
10. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
11. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
12. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه لكن انا باكله مع مخلل الطماطم اللي هنزله دلوقتي ب اذن الله ❤️ وبالهناًوالشفا.

So that's going to wrap this up for this special food الكشري الاصفر "الاسكندراني" recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!