طريقة عمل الكسكس على طريقتي.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل الكسكس على طريقتي. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل الكسكس على طريقتي is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. طريقة عمل الكسكس على طريقتي is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل الكسكس على طريقتي using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل الكسكس على طريقتي:
- {Get كيلو of لحم قطع كبيره.
- {Take كيلو of دجاج بالعضم.
- {Prepare 2 of بصله كبيره مقطعه جوليان.
- {Take 1/2 كيلو of جزر مقطع قطع بالطول كبيره.
- {Prepare 1/2 كيلو of كوسا مقطع بالطول كبير.
- {Prepare 1/2 كيلو of قرع اصفر مقطع بالطول.
- {Make ready 1/2 كيلو of بطاطا مقطع بالطول.
- {Take 1/2 كيلو of بندوره مقشره ومفرومه.
- {Prepare 3 اكواب of حمص مسلوق.
- {Get كوب of كزبره خضرا.
- {Prepare كوب of مشمش مجفف.
- {Prepare كيلو of من الكسكس.
- {Prepare 3 ملاعق كبيره of معجون طماطم.
- {Take ملعقه كبيره of زنجبيل مطحون.
- {Make ready ملعقه كبيره of بابريكا.
- {Get 1/2 ملعقه of زعفران.
- {Take ملعقه صغيره of هيل مطحون.
- {Get ملعقه صغيره of قرنفل مطحون.
- {Make ready of زبده مذابه.
- {Prepare of زيت.
- {Get of ملح وفلفل.
Instructions to make طريقة عمل الكسكس على طريقتي:
- نضع زيت على النار نضع اللحم ونقلبه قليلا نضع البصل والبهارات ونقلبهم نضع معجون الطماطم والبندوره ونقلبهم..
- نضع ماء ساخنه (الماء تكون كثيره نريد تقريبا 4 الى 5 اكواب للكسكس لاحقا) على اللحم نغطي الطنجره ونتركه يغلي على نار هاديه واذا في رغوه انشيلها..
- بعد ساعه نشوح الدجاج ونضعه مع اللحم نتركه يغلي 10 دقائق ثم نضع الحمص والجزر والكوسا والبطاطا نتركهم يغلو 5 دقايق..
- نضع القرع والمشمش نتركهم يغلو لتستوي الخضار حوالي 15 دقيقه..
- نضع الكزبره والملح والفلفل ونطفي النار..
- في طنجره ثانيه على نار هاديه جدا نضع الكسكس ونضع كوب ماء من مرق اللحم والخضار نغطي الطنجره نتركه قليلا ليتشرب..
- نضع ملعقة زبده ونفرك لنفك الحبات ثم نضع كوب اخر ونتركه قليلا ونضع ملعقه زبده ونفرك ونعيد الخطوات الى ان ينضج تقريبا نحتاج 4 مرات نضع الكسكس في طبق التقديم ونضع عليه الخضار واللحم..
So that's going to wrap it up with this special food طريقة عمل الكسكس على طريقتي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
