الكبسه السعوديه(المكمور).
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, الكبسه السعوديه(المكمور). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكبسه السعوديه(المكمور) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. الكبسه السعوديه(المكمور) is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook الكبسه السعوديه(المكمور) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكبسه السعوديه(المكمور):
- {Take of دجاج.
- {Take of زيت.
- {Make ready علبة of معجون طماطم.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Take of كمون.
- {Make ready of ليمون اسود ناشف.
- {Take of ورقة غار.
- {Get of حبة خولجان.
- {Get حبتين of بصل باكستاني متوسط الحجم.
- {Get of ثوم مفروم.
- {Prepare of ارزبسمتي منقوع في ماء بارد.
- {Take of ملون طعام اصفر.
- {Take of ملح.
- {Make ready of مرقة دجاج ماجي.
Steps to make الكبسه السعوديه(المكمور):
- نقطع البصل مكعبات صغيره جداًونحطه بالقدرونحط عليه الزيت ونقلب لين تبداء تذبل البصل.
- ونضيف الدجاج ونقلب لين يتحمرشوي ونضيف معجون الطماطم ونقلب شوي والبهارات جميعهاونقلب.
- وبعدكذا نضيف الماءالساخن لين يغمرالدجاج بس مانعبي القدركله يعني يكون الماء بحدود الدجاج بس.
- واذا بداءبالغليان نضيف الماجي وذرة ملح (ملاحظه لازم يكون ملح المرقه عالي شوي عشان الرزحيكون بدون ملح) ناخذ قدرثاني ونسلق فيه الارزمع الزيت وذرة ملح بسيطه جداً ونخليه ياخذ غلوتين يعني نص استواء.
- وبعدكذا نصفيه في هالوقت تكون مرقة الدجاج صارت قليله نقوم ناخذ الارز بملعقه كبيرهوناخذ رز ونحطه فوق المرقه مع الضغط لين تنتهي كمية الرز.
- وبعدكذانخلط الصفار بشوي ماء ونرشه فوق الارز ونغطيه ويجلس على نارهادئه مدة ربع ساعه بس.
- ونطفي النار ناخذ الجزء العلوي الملون من الرزونخليه جنب ونغرف الكبسه في صحن التقديم.
- وبعدين نغطي وجه الكبسه بالرز الملون ونقدمه مع السلطه التقليديه واللبن وبالعافيه😋😘.
So that is going to wrap this up for this exceptional food الكبسه السعوديه(المكمور) recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!