طريقة عمل صويا الدجاج الصيني.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, طريقة عمل صويا الدجاج الصيني. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل صويا الدجاج الصيني is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. طريقة عمل صويا الدجاج الصيني is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have طريقة عمل صويا الدجاج الصيني using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل صويا الدجاج الصيني:
- {Take 500 غرام of صدر دجاج مسحّب.
- {Get 2 ملعقة صغيره of دقيق.
- {Get 2 ملعقة صغيره of نشا الذرة.
- {Take 1 ملعقة صغيره of صلصة الصويا.
- {Get 1 of بياض البيض (زلال البيض)، مخفوقة قليلا مع ملعقتين صغار نشاء الذرة وفلفل اسود.
- {Make ready 1 of فلفل أصفر.
- {Prepare 1 of فلفل أحمر.
- {Make ready 1 of فلفل أخضر.
- {Get 1/2 علبة of فطر، كل حبة فطر مقطعة نصفين.
- {Make ready 2 of جزر، حجم كبير مقطعين أقمار.
- {Make ready 1 of كوسا، حجم كبير، مقطعة أنصاف.
- {Prepare 2 of بصلة كبيرة، مقطع جوانح.
- {Prepare 3 فص of ثوم، مفروم.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of زنجبيل مبشور.
- {Make ready 1/2 كوب of ذرة.
- {Prepare of الصلصة ::.
- {Prepare 1/4 كوب of صلصة الصويا.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of صلصة ورشستر.
- {Take 3 كوب of ماء باردة.
- {Make ready 1 مكعب of مرقة دجاج.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of نشا الذرة.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of بهارات صينية.
Steps to make طريقة عمل صويا الدجاج الصيني:
- تقطع صدور الدجاج مكعبات كبيرة ويوضع معها ملعقتي الدقيق وملعقتي النشاء وملعقة الصويا ورشة ملح ويخلطوا..
- يسكب فوقهم خليط البياض المخلوط مع النشاء والفلفل ويخلطوا..
- يسخن زيت غزير على النار وتقلى مكعبات الدجاج حتى تستوي وتحمر ثم تصفى..
- توضع مكونات الصلصة في كسرولة ويخلطوا جيدا ليذوب النشاء على البارد ثم يوضعوا على النار مع التحريك حتى يغلوا حوالي دقيقتين ويوضعوا جانبا..
- في ووك او قدر قصير الحافة يوضع القليل من الزيت بعد تسخينه جيدا ويقلب كل نوع خضار لوحده على نار قوية ( يعني قلبي البصل على نار قوية وضعيه جانبا، ثم قلبي الجزر وضعيه جانبا وهكذا حتى تنتهي من الخضروات) مع مراعاة ان خضار الصيني يجب ان لاتكون مستوية استواء كامل..
- بعد الانتهاء من تقليب الخضروات تعاد كلها للووك مع الدجاج و تسكب فوقهم كمية الصلصة التي حضرت بالكسرولة ، ويعدل الملح ويقلبوا ويتركوا حوالي خمس دقائق ليتغلف الدجاج والخضار بالصلصة وتقدم بجانب الرز الأبيض البسمتي..
So that is going to wrap it up for this special food طريقة عمل صويا الدجاج الصيني recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!