طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل:
- {Take 1/2 كيلوغرام of لحم مفروم.
- {Take 1 كيلوغرام of مكرونة Penne، مسلوقة سلق غير كامل.
- {Make ready 125 غرام of جبن أصفر، مبشور.
- {Prepare 1/2 كوب of طحين.
- {Get 3 of فلفل أخضر حار، مقطع الى قطع صغيرة.
- {Get 2 of بصلة كبيرة، مفرومة.
- {Get 2 فص of ثوم، مفروم.
- {Prepare 1 كوب of حليب سائل، ساخن مضاف اليه ملح وفلفل.
- {Take 1 of بيضة مخفوقة.
- {Take 1 كوب of مرق دجاج، او ماء ساخن مضاف اليه ملح وفلفل اسود.
- {Prepare 3 ملعقة كبيرة of معجون الطماطم.
- {Prepare 3/4 كوب of زيت ذرة، او دوار الشمس.
- {Get 1/2 ملعقة صغيره of جوزة الطيب.
- {Take 1/2 ملعقة صغيره of قرفة ناعمة.
- {Get 1/2 ملعقة صغيره of بهارات، لحم.
- {Get of ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
Instructions to make طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل:
- لتعصيج اللحم نسخن ربع كوب زيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يصفر لونه ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه..
- ثم نضيف الفلفل الاخضر الحار. معجون الطماطم. ثوم . الفلفل الاسود. ملح. جوزة الطيب والقرفة وبهارات اللحم ونتركها على نار هادئة حتى تنضج ويمكن اضافة بعض الماء للحاجة..
- لتحضير البشاميل، نسخن نصف كوب زيت على النار ونضيف الدقيق ونقلب حتى يتغير لونه الى بنى فاتح ثم نضيف الحليب. المرقة او الماء الساخن بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يتماسك البشاميل ويصبح سميكاً..
- في وعاء نضع المكرونة المسلوقة، ونضع نصف كمية البشاميل ونصف كمية الجبن الأصفر عليها ونقلبها...
- نحضر صينية وندهنها بالزيت ونرش كمية قليلة من الطحين وهذا حتى لا تلتصق المكرونة بقاع الصينية ثم نضع نصف كمية المكرونة ونضيف اللحم المفروم ونضع باقى المكرونة..
- نضع باقى كمية البشاميل على وجه الصينية ونوزع فوقها البيضة المخفوقة ثم نوزع فوقها باقى كمية الجبن الأصفر المبشور..
- تدخل صينية المكرونة الى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه..
So that's going to wrap this up with this exceptional food طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!