Steps to Make Any-night-of-the-week الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب

الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب using 26 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب:

1. {Take of لسلق الدجاج:.
2. {Take of دجاجة مقطعة ارباع.
3. {Get of بصلة واحدة مقطعة.
4. {Prepare 3 حبات of بندورة مقطعة.
5. {Get of فلفل اخضر حار حسب الرغبة.
6. {Take قطعة of زنجبيل فريش ماتعادل ملعقة كبيرة.
7. {Prepare ملعقتين of زيت ذرة.
8. {Make ready of ملح.
9. {Make ready of فلفل.
10. {Get of (بهارات حب غير مطحونة) ثلاث حبات من كل نوع وهي :.
11. {Prepare of (هال وقرفة ولومي وخلنجان وورق غار وبهار حب سادة).
12. {Take ملعقة كبيرة of بهارات كبسة مطحونة.
13. {Make ready of لطبخ الارز:.
14. {Take 3 كوب of رز بسمتي منقوع لمدة ساعة.
15. {Take كوب of جزر مبشور.
16. {Prepare of مرقة الدجاج المصفاة.
17. {Get 0.25 كوب of زيت ذرة.
18. {Prepare رشة خفيفة of بهارات بودرة.
19. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
20. {Take of لعمل الخلطة:.
21. {Take 0.25 كوب of زيت.
22. {Take 3 حبات of بصل مفرومين ناعم.
23. {Take 0.5 كوب of زبيب او كوب حسب الرغبة.
24. {Get رشة of ملح.
25. {Take of ملعقة كركم اصفر.
26. {Take of لوز ومكسرات منوعة للتقديم.

Steps to make الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب:

1. لسلق الدجاج نضع الزيت فيالطنجرة ونقلب البصلة مع البندورة والفلفل الحار والزنجبيل يقلب جيدا حتى تبدا تذبل ثم نضيف الدجاج المقطع والمغسول ونقلب مع الخلطة السابقة.
2. نضيف عليهم الماء المغلي وبعد الغليان نضيف الملح والبهارات الحب والبهارات المطحونة ونترك الدجاج لمدة ساعة لينضج.
3. بعد نضجه نرفع الدجاج من المرقة لنحمره ونصفي المرق بالمصفاة.
4. نحضر طنجرة ونضع فيها ربع كوب الزيت والجزر المبشور ونقلبه حتى يذبل قليلا.
5. ثم نضيف الارز المنقوع والمصفى جيدا ونقلبه مع الجزر مع رشة ملح ثم نضيف عليه المرق المصفى ونتركه لينضج بهدوء دون التحريك باستمرار حتى لاتتكسر حبات الارز.
6. الى ان ينضج الارز نحضر الخلطة نضيف الزيت في طنجرة ونضيف البصل المفروم ونقلبه جيدا حتى ينضجثم نضيف عليه الكركم ورشة الملحوالبهارات والزبيب ونقلبهم ونتركهم على نار هادئة حتى تتفتح حبات الزبيب.
7. بعد نضج الارز نسكب الخلطة على وجه الطنجرة فوق الارز ونحركها مع اطراف الارز فقط الطبقة العلياونغطي الطنجرة ونتركها عشر دقائق.
8. بعد ذالك عند التقديم نرفع الخلطة في طبق جانبا مع قليل من الارز الذي تلون بلون الخلطة الاصفى وناخذ باقي الارز في الطنجرة ونسكبه في طبق التقديم الرئيسي ثم نضع الخلطة التي رفعناها على وجه الارز ونضع الدجاج المحمر والمكسرات.
9. تقدم مع سلطة عادية مفرومة او لبن او دقوس بارد.

So that is going to wrap it up with this special food الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!