Recipe of Favorite فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين)

فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين).

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين). It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) is something that I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين):

1. {Prepare كيلو of لحم ملبس مقطع قطع صغيرة.
2. {Get 0.5 كيلو of بصل مفروم.
3. {Prepare 0.5 كيلو of طماطم مقطع قطع صغيرة.
4. {Get 0.5 كيلو of بطاطس مقطعة مكعبات متوسطه.
5. {Take قرن of فلفل بارد.
6. {Prepare 2 قرن of فلفل حار(اختياري).
7. {Get of ملح وفلفل.
8. {Make ready of حبهان.
9. {Get of قرفة خشب.
10. {Take 0.5 لتر of ماء.
11. {Get of للعجين 👇.
12. {Get 2 كوب of دقيق.
13. {Make ready معلقه كبيره of بيكنج بودرة.
14. {Make ready 3 معالق of زيت.
15. {Make ready 0.5 معلقه of ملح.
16. {Make ready 0.5 كوب of ماء.

Steps to make فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين):

1. في حله على النار ننزل بمعلقتين زيت واللحم ونشوح كويس عشان تنزل كل الدهون الى في اللحم ونضيف الفلفل الاسود والبهارات الصحيحه.
2. ننزل بالماء المغلي ونهدي النار ونسيبه لمده ساعة حتى يقرب على النضج.
3. بعد الساعه نضيف البصل المفروم والطماطم المقطعه والفلفل الحار كامل بدون تقطيع ونقلب كويس ونغطي الحله ونتركهم ربع ساعة على نار هاديه.
4. نجهز العجين بوضع كل المقادير على بعض وعجنهم كويس حتى تصبح العجينة ملساء ونغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة.
5. بعد ربع ساعة نقطعها كور ونفردها رفيعه ونجهزها لوضعها على الطاجين.
6. بعد ربع ساعة من ترك اللحم على النار مع البصل والطماطم نضيف البطاطس المكعبات والفلفل البارد ونقلب جيداً ونتركهم 5دقايق.
7. نوزع الخليط في الطواجن الصغيره او في طاجن كبير ثم نغطيهم بالعجين وندهن العجين بلبن ونرش عليهم حبه البركه و سمسم وندخلهم فرن متوسط الحراره لمده ربع ساعة.
8. نولع من فوق دقيقتين لغايه مايتحمر العجين وبعدين نطفي ونتركهم 10 دقائق ونطلعهم... اول مايطلعو نرش عليهم ماء ونغطيهم بفوطه مطبخ لمده 10 دقائق.
9. نقدم الطواجن بالهنا والشفا ❤❤.

So that's going to wrap it up with this special food فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!