معكرونة بالبشاميل.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, معكرونة بالبشاميل. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بالبشاميل is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. معكرونة بالبشاميل is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook معكرونة بالبشاميل using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make معكرونة بالبشاميل:
- {Get 0.5 كيلو of معكرونة مقصوصة.
- {Take 0.25 كيلو of لحم مثروم.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of طحين.
- {Get لتر of حليب سائل.
- {Get ملعقة صغيرة of زبد.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of جبن مبروش مزاريلا او جبن تسيح موجود بالبيت.
- {Make ready of بصلة متوسطة الحجم.
- {Take حبة of طماطم مقشرة و مبروشة.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Take of ملح.
Steps to make معكرونة بالبشاميل:
- عمل البشاميل : نضع ملعقة الزبد في اناء عالنار الى ان يسخن ثم نضيف الطحين ونقلبه ثم نضيف الحليب تدريجياً مع التقليب لعدم تكتل الحليب ثم نضيف نصف كمية الجبن المبروش مع الخليط الى ان يتجانس وتكون متماسكة.
- عمل القيمة : نضع زيت في مقلاة على النار نضيف البصل الى ان يشقر ثم نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح و الفلفل الاسود الى ان ينسف ماؤه نضيف الطماطم المبروشة ونتركها على نار هادئة تتسبك.
- نسلق المعكرونة بماء وملح لمدة 10-15 دقيقة ثم تصفى ونخلط البشاميل مع المعكرونة المسلوقه.
- لعمل صينية المعكرونة بالبشاميل : نضع نصف كمية المعكرونة المخلوطة بالبشاميل بصينية الفرن ثم نضع اللحم المحموس مع البصل و الطماطم المبروشة ثم نضع بقية المعكرونة المخلوطة مع البشاميل فوق اللحم ثم نضع باقي كمية الجبنة المبروشه فوق صينية المعكرونة.
- ثم ندخل الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة و الف هنا.
So that is going to wrap this up with this special food معكرونة بالبشاميل recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
