معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is something that I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- {Prepare 400 of ج معكرونة مقصوصة.
- {Get 2 of صدور فراخ وسط.
- {Get 0.25 كيلو of مشروم (فطر).
- {Take of لبن.
- {Prepare 2 of فلفل اخضر.
- {Make ready of و2 بصل (وسط).
- {Make ready 4 معالق of دقيق.
- {Get مكعبين of مرقة.
- {Get of جبة موتزاريلا.
- {Make ready فصين of ثوم.
- {Get of ملح...
- {Take of فلفل اسود...
- {Take of كاري...
- {Take of جوزة الطيب...
- {Take of ثوم بودرة...
- {Take of وبصل بودرة.
- {Get 0.25 كوب of خل.
Steps to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- هتقطعى البصل والفلفل والثوم و صدور الفراخ قطع روبيان كدة وبعدين هتحطى كل التوابل عليهم والخل وتسيبهم يتبلو مع بعض لمدة 3 ساعات.. وكل ما تسيبيهم في التتبيلة كل ما طعمهم يبقى احلى.
- بعد ما الفراخ تتبل تحطيعا على النار لحد ما تقرب تستوي وبعدها تحطى المشروم (الفطر) تقلبي تقليبتين لحد ما يقربو يستوو وشيليهم في جمب.
- اسلقى المعكرونة خليها على النار عشر دقائق بس لانها هتكمل سواها في الفرن عشان وانتى بتقطعيها تطلع الواحدة ب واحدتها وتخليها على جمب.
- نيجى للصوص زي البشاميل بالظبط بس بيبقي اخف.. 3 ملاعق سمنة بلدي وتقلبي فيهم الدقيق وتنزلى باللبن ومرقة الدجاج واظبطى الملح والفلفل لحد ما الخليط يبقى على مزاجك عاوزاه تقيل او خفيف براحتك.
- وبعد كدة هتقلبيه في حلة الفراخ والنشروم وتقلبي.. وبعدين تحطى المعكرونة وتقلبي وتحطى الجبنة الموزتريلا (ولو جابة تزودى جبن زودى).. وتقلبي.
- وبعد كدة هتحطى في صينية شوية وايت صوص من اللي عملتيه وتكونى مبقية شوية صوص عشان وجه الصينية.
- وتقلبي في الصينية كل اللي قلبتيهم سوى مع بعض وبعد كدة حطى الوايت صوص وعليه جبنة موتزاريلا وتدخليها في الفرن على درجة حرارة عالية لحد ما الوجه بتاعها يحمر شوية وبالف هنا 😘.
So that's going to wrap this up with this exceptional food معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!