ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, ممبار. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
ممبار is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. ممبار is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ممبار using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ممبار:
- {Take كيلو of ممبار متنظف وجاهز.
- {Prepare كيلو of أرز.
- {Get 2 حزمة of شبت.
- {Prepare 2 حزمة of كزبرة خضراء.
- {Get كيلو of طماطم.
- {Prepare 2 of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Make ready ملعقه صغيره of ثوم مفروم.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود.
- {Make ready رشة of نعناع مجفف.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت.
- {Get 2 مكعب of زبدة كبيرة.
- {Prepare 1/4 ملعقه صغيره of كزبرة مطحونة.
Instructions to make ممبار:
- بسم الله أول حاجة نبدأ في حلة على النار نضيف الزبدة ونقلب البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف عليه عصير طماطم ونتركه حتى يتسبك ثم بعد ذلك نغسل الأرز ونصفيه ثم نغسل الخضرة ونقطعها.
- ثم بعد ذلك نضيف الارز للصلصة ونقلب ونضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة ورشة النعناع ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الخضرة ونقلب كويس جداً ثم نضيف الثوم والزيت ونقلب ثم نبدأ في حشو الممبار حتى الانتهاء من الكمية ثم نبطط الممبار ونخرمه بالابرة حتى لايتقطع.
- ثم بعد ذلك في حلة على النار نضيف ماء وملح وفلفل اسود ومكعب مرقة خضار تغلي ثم نضيف الممبار ونتركه حتى يستوي ثم نخرجه يبرد ونحمره في الزبدة.
- ثم بعد ذلك نضعه في طبق التقديم.
- ويقدم بالعافية.
So that is going to wrap this up for this special food ممبار recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
