غراتان الدجاج والسلق.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, غراتان الدجاج والسلق. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
غراتان الدجاج والسلق is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. غراتان الدجاج والسلق is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook غراتان الدجاج والسلق using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make غراتان الدجاج والسلق:
- {Get 1 of صدر دجاج مقطع مكعبات.
- {Take 2 حزمة of سلق.
- {Make ready م ص of ثوم مفروم.
- {Make ready 1 م ص of ثوم مرحي.
- {Get 1 م ص of قصبر مرحي.
- {Make ready 1 م ص of زنجبيل مرحي.
- {Prepare 1 م ص of قرفة مرحية.
- {Make ready 1 م ص of كركم مرحي.
- {Prepare رشة of فلفل أسود.
- {Get of ملح.
- {Take 1 م ص of خردل (موتارد).
- {Prepare 2 م ك of زيت.
- {Take 1 م ك of خل أبيض.
- {Get 1/2 كوب of زيتون أخضر مقطع دوائر.
- {Get of بطاطا مقلية (حسب الرغبة).
- {Prepare 4 of بيض.
Instructions to make غراتان الدجاج والسلق:
- بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله في اناء نخلط الثوم والتوابل مع الخل والزيت +الخردل +الملح جيدا ثم نضع فيها مكعبات الدجاج ونتركها في التتبيلة مدة ساعتين على الاقل.
- ثم في مقلاة ساخنة وعلى نار متوسطة نضع مكعبات الدجاج المتبلة ونقلب من حين الى آخر حتى يتغير لونها نضيف اليها اوراق السلق الغسولة جيدا والمقطعة مع الزيتون المقطع ونقلب الخليط معا ثم نغطي المقلاة ونخفف النار ونتركها حتى ينضج الدجاج تماما.
- في إناء نخلط البيض +الملح+رشة فلفل أسود جيدا بالمضرب اليدوي(الفوي)ثم نضيف اليه خليط الدجاج والسلق.
- في صينية فرن أو بايركس نضع البطاطا المقلية وخليط السلق والدجاج وندخله للفرن حتى يأخذ اللون الذهبي.
So that's going to wrap this up with this exceptional food غراتان الدجاج والسلق recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!