طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا.
Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا:
- {Take of دجاجه كامله.
- {Prepare 2 of باذنجان.
- {Take 2 of بطاطا.
- {Make ready 2 of بصله.
- {Prepare 2 of طماطة.
- {Get 2 of فصوص ثوم.
- {Prepare 2 ملاعق of معجون طماطة.
- {Make ready of زيت نباتي للقلي.
- {Prepare of ملح حسب الرغبه.
- {Take ملعقة صغيرة of بهارات مخلوطة.
- {Prepare of قليل من الكركم.
- {Take of قليل من الفلفل الاسود.
- {Get of قليل من النومي بصرة المطحونه.
Instructions to make طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا:
- تقطع الدجاجه 8 قطع تغسل وتوضع في قدر مع قليل من الماء على النار لمدة نصف ساعه.
- يقطع الباذنجان والبطاطا دوائر وتنقع في ماء مملح ل5 دقائق.
- يقطع البصل والطماطة حلقات.
- يهرس الثوم.
- تقلى حلقات الباذنجان والبطاطا بالزيت ويرص في صينية التبسي او قدر غير عميق.
- تقلى حلقات البصل مع الثوم وتوضع فوق الباذنجان والبطاطا.
- تقلى قطع الدجاج المسلوقه وتوضع فوق الخضروات.
- توضع حلقات الطماطة في صينية التبسي بدون قليها.
- تعمل الصلصة من ماء سلق الدجاج بعد وضع معجون الطماطة والبهارات والملح والكركم والفلفل الاسود والنومي بصرة تخلط جيداً باليد وتوضع فوق الدجاج.
- توضع صينية التبسي في الفرن المحمي سابقاً لمدة 45 دقيقة.
- يستخرج من الفرن ويرش عليه قليل من الكرفس المفروم.
So that is going to wrap this up for this special food طريقة عمل تبسي الدجاج بالباذنجان والبطاطا recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
