البرياني مع تبسي الدجاج. تبسي الدجاج بالفرن مع البرياني بطعم رهيب
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, البرياني مع تبسي الدجاج. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
البرياني مع تبسي الدجاج is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. البرياني مع تبسي الدجاج is something which I have loved my entire life.
تبسي الدجاج بالفرن مع البرياني بطعم رهيب
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook البرياني مع تبسي الدجاج using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make البرياني مع تبسي الدجاج:
- {Take 1 of دجاجه 3 كيلو.
- {Get 3 كوب of ارز.
- {Take 3 قدح of شعرية.
- {Get 2 of بصله حجم وسط.
- {Get 4 of بطاطا حجم كبير.
- {Prepare 3 of قدح حجم وسط رز.
- {Prepare 1 علبة of بازلاء معلبه.
- {Get of فلفل اسود.
- {Get of ملح.
- {Prepare of بهارات برياني.
- {Take 1 of ليمون.
- {Prepare of دارسين مطحون.
- {Make ready of كركم اصفر.
Instructions to make البرياني مع تبسي الدجاج:
- لاعداد تبسي الدجاج : نقطع الدجاج و نقطع ٢ بطاطا بشكل دوائر و نقطع ١ بصله و توضع في تبسي و يرش الملح و الفلفل الاسود و نفتح علبة البازلاء و تضاف ٤ ملعقة كبيرة بازلاء (و ممكن جزر حسب الرغبة) مع المكونات و يضاف ٤ اقداح ماء و توضع على النار و تغطى عندما تبدأ بالفوران ننتظر عشر دقائق يرفع الغطاء و توضع في الفرن.
- اعداد حشوة البرياني: نضع الطنجرة على النار و نضع زيت بمقدار ٤ معالق كبيره و يضاف لها الشعريه نرش الملح و بهارات البرياني مع الدارسين و نقوم بالتقليب حتى يتغير لون الشعرية للون الزهبي و بعدها نظيف ٣ قدح ماء و نتركها حتى تنضج.
- نقطع الباقي من ٢ بطاطا بشكل مكعبات و نرش الملح و تُقلى و تضاف الى الشعريه لتتكون لدينا حشوه البرياني طبعا ممكن نظيف اللوز و المكسرات و الكشمش او صنوبر و حسب الرغبه.
- لتحضير الرز : نضع طنجرة الرز على النار و نفرم ١ بصله و يوضع الزيت و يسوا حتى يصبح لون البصل ذهبي بعدها يضاف له دارسين و كركم الاصفر مع بهارات البرياني ايضا و يضاف الرز مع اربع قدح ماء مع الملح و يترك على نار هادئه حتى ينضج.
- قبل ان نغلق الفرن على الدجاج يضاف عصير الليمون على الدجاج.
- يُقدم في صحن كبير الرز و يوضع فوقه خليط الشعريه و البطاطا و بجانبه تبسي الدجاج و بالف صحه و هنا.
So that's going to wrap it up with this special food البرياني مع تبسي الدجاج recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!