Steps to Prepare Award-winning المبسس أو المثقبة

المبسس أو المثقبة. المثقبة او المبسس بالعسل وصفة سهلة و مضمونة و مقادير مضبوطة.

Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, المبسس أو المثقبة. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

المثقبة او المبسس بالعسل وصفة سهلة و مضمونة و مقادير مضبوطة.

المبسس أو المثقبة is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. المبسس أو المثقبة is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook المبسس أو المثقبة using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make المبسس أو المثقبة:

1. {Get 3 كيلات of سميد متوسط.
2. {Make ready 2 م ك of فرينة.
3. {Take 1 م ص of لافاني.
4. {Take 1/2 م ص of ملح.
5. {Make ready أصبع of نفس الكأس لي نكيلو بيه السميد نكيلو بيه زيت +السمن (أو الزبدة) ناقص.
6. {Take كيلة of إلا أصبع لبن.
7. {Get كيلة of إلا أصبع فيها القليل من ماء الزهر و نكملها بالماء.
8. {Prepare of زيت للقلي.
9. {Take of عسل.

Steps to make المبسس أو المثقبة:

1. في إناء نضع فيه المقادير الجافة و نخلطها بالأصابع جيداً.
2. نضيف خليط الزيت و الزبدة و نبسس بيه السميد جيداً مثلما نفتل الكسكس بالأصابع فقط هذه المرحلة مهمة.
3. ثم نضيف اللبن و نخلط بنفس الخلط السابق أي بالأصابع حتى يتشرب السميد كل اللبن.
4. و أخيراً و بواسطة اليد نرش خليط الماء و ماء الزهر حسب الحاجة أي الى أن نلم كل العجينة بدون عجن ولا دلك فقط نلمها جيداً يمكن أن يتبقى القليل من خليط ماء و ماء الزهر حسب نوعية السميد..
5. بعدما نتحصل على عجينة طرية نفردها بواسطة اليد على سمك 1سم و نقوم بتقطيعها الى الشكل المتوفر لدينا.
6. في مقلاة نضع الزيت فوق النار حتى يسخن، نهدئ النار و نضع حبات المبسس ونتركها تقلى على نار هادئة بعد دقيقتين نبدأ بالتقليب المستمر إلى أن تكتسب اللون المبين في الصورة.
7. بعدما تنضج نصفيها و نقطرها من الزيت قليلا، ثم نضعها في العسل لتتعسل جيداً. شهية طيبة.

So that's going to wrap this up for this exceptional food المبسس أو المثقبة recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!