كبة برغل والسميد بطريقة عراقية.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كبة برغل والسميد بطريقة عراقية. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
كبة برغل والسميد بطريقة عراقية is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. كبة برغل والسميد بطريقة عراقية is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كبة برغل والسميد بطريقة عراقية using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كبة برغل والسميد بطريقة عراقية:
- {Make ready 1 كوب of برغل.
- {Prepare 2 كوب of سميد ناعم.
- {Prepare 1 ملعقة of كوب ملح.
- {Make ready 1/2 كوب of ماء حار.
- {Take 1 ملعقة شاي of كمون.
- {Take 1 كوب of ماء.
- {Take of الحشوة:.
- {Take 250 غرام of لحم مثروم.
- {Get 2 of بصل.
- {Prepare رشة of بهار كاري.
- {Get رشة of سبع بهارات.
- {Prepare of ملح.
Steps to make كبة برغل والسميد بطريقة عراقية:
- أضع البرغل مع ماء حار وملح وأغلفة لمدة 10 دقائق او اكثر الى ان يتشرب البرغل بالماء.
- ثم أضع السميد واضيف الماء بالتدريج الى ان تصبح عجينة مثل العلج.
- الحشوه على النار أضع اللحم وملح والبهارات ثم يضع البصل الى ان يستوي اللحم.
- ثم تعمل أقراص دائرية وتحشى باللحم.
- طريقة العمل: أضع قدر ع النار فيه كمية من ماء وملح وبهار الكاري وينتظر الى ان يغلي الماء ثم تضع الكبة وانتظر عليها 10 دقائق لحد متستوي وبعد سلق تستطع ان تأكلها او تقليها بزيت غزير وألف عافية.
So that is going to wrap this up with this special food كبة برغل والسميد بطريقة عراقية recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!