يبرق بالطريقة السورية الاصلية.
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, يبرق بالطريقة السورية الاصلية. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
يبرق بالطريقة السورية الاصلية is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. يبرق بالطريقة السورية الاصلية is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have يبرق بالطريقة السورية الاصلية using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make يبرق بالطريقة السورية الاصلية:
- {Make ready 0.5 كيلو of لحمه عالاقل.
- {Take 4 كاسات of رز.
- {Make ready of فصوصن توم.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Make ready of فليفلة حمرا مطحونه.
- {Prepare 100 جرام of دهنه خاروف.
- {Make ready of ورق عنب.
- {Make ready of عصير ليمونه وحدة او ازا كان دبس البندورة حامض مافي داعي.
- {Take 3 ملاعق of دبس بندورة.
- {Make ready ملعقتين of دبس رمان اختياري.
Instructions to make يبرق بالطريقة السورية الاصلية:
- نغسل الرز ونصفيه ثم ننقعه في ماء ساخن حتى تكبر حبه الارز و نصفيه من الماء.
- نضيف اللحمه والدهنه و فصوص الثوم المدقوق وجميع المكونات الباقيه.
- اذا كان ورق العنب قاسي ويتشقق عند اللف نضع ورق العنب في ماء وملح وملعقة زيت حتى يغلي الماء ويطرا الورق ومن ثم نبدا باللف.
- طريقة اللف.
- نجمع الورق الملفوف كميه ثم نربطه بخيط.
- قبل ان نضع اليبرق نضع قطع لحم او دجاج و قطع دهنة تحت اليبرق ونضع رؤوس ثم غير مقشرة ونضيف ربطات اليبرق نغمره بالماء ونضيف الملح.
- المرقة ع حسب الزوق 1 النوع الاول مي ودبس بندورة وعصير ليمونه و سمنه 2النوع التاني مي وملح ودبس رمان 3 النوع الثالث مي ومية حصرم وملح.
- ملاحظة: للحصول على افضل يبرق يجب ان يطهى على فترة طويلة في الطنجرة العادية 4ساعات عالاقل ع نار هادية في طنجرة الضغط ساعتين ونص ع نار هادية جدا.
- .
So that is going to wrap this up for this exceptional food يبرق بالطريقة السورية الاصلية recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
