محشي سوري مشكل.
Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, محشي سوري مشكل. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
محشي سوري مشكل is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. محشي سوري مشكل is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook محشي سوري مشكل using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make محشي سوري مشكل:
- {Make ready 8 of كوسا محفورة عدد.
- {Take of باتنجان مقدد عدد8.
- {Take ½ كيلو of ورق عنب.
- {Take of لحمة كيلو مقطعة إلى قطع كبيرة الحجم ويتم سلقها لمدة ربع ساعة.
- {Get شرحات of جاج كيلو.
- {Prepare 4 of افخاد دجاج عدد.
- {Prepare of الحشوة:.
- {Prepare كيلو of رز مغسول جيدا بعد نقعهه ربع ساعة.
- {Prepare ملعقة كبيرة of عدد 2 دبس بندورة.
- {Take ملعقة of ملح كبيرة.
- {Get ملعقة of نعنع كبيرة عدد 2.
- {Make ready ½ كوب of زيت.
- {Prepare ملعقة كبيرة of فلفل ابيض واسود.
- {Take ملعقة of بابريكا.
- {Prepare ½ كيلو of لحمة مفرومة ناعمة.
- {Get ملعقة of ملح ليمون كبيرة.
- {Take of للطبخ:.
- {Take of ماء عدد 4 أكواب أو 5.
- {Take ملعقة of ملح ليمون.
- {Prepare مكعب of ماجي عدد 2.
- {Get ملعقة of دبس بندورة عدد 3.
Steps to make محشي سوري مشكل:
- نحضر الحشوة بنقع الرز وغسلو جيدا وإضافة النتبيلة كاملة مع اللحمة الناعمة ونتركها جانبا.
- نحفر الكوسا ونغسلها جيدا.
- يتم نقع مقدد الباتنجان جيدا٣بماء ساخن لمدة تلت ساعة.
- يتم لف ورق العنب وصفه جانبا.
- تطبيق طنجرة الكوسا والباتنجان يتم وضع اللحمة والفروج ثم نبدأ بصف جبات الكوسا والباتنجان بالتريبب الكوسا اولا ثم الباتنجان يتم وضع تتقيلة عليها.
- ااتتقيلة عبارة عن صحن يناسب حجم الطنجرة وثم نضع فوقه طنجرة ماء.
- نضيف الماء للطنجرة عند بدء الطبخ ع نار عالية مدة ربع ساعة حتى الغليان والدبس وملح الليمون والماجي ثم نتركها ع نار هادئة ع الاغلب مدة ساعة وربع.
- اما اليبرق نصف اللحمة والافخاد ثم نصف ورق عنب بالتناوب ونضع ااتتقيلة نفسها في طنجرة المحشي ثم نضيف ماء وملح ليمون وماجي ع نار عالية ربع ساعة ثم هادئة مدة ساعتين تقريبا.
- الف صحة وهنا يارب.
So that is going to wrap this up for this special food محشي سوري مشكل recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!