Steps to Make Perfect يالنجي على الطريقه السورية

يالنجي على الطريقه السورية.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, يالنجي على الطريقه السورية. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

يالنجي على الطريقه السورية is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. يالنجي على الطريقه السورية is something which I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have يالنجي على الطريقه السورية using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make يالنجي على الطريقه السورية:

1. {Prepare 2 كيلو of ورق عنب ورق عنب اخضر طازج.
2. {Make ready كوبين ونص of رز مصري مغسول ومنقوع.
3. {Prepare 3 حبات of بندورة مفرومه ناعم.
4. {Take حزمة of بقدونس مفرومه ناعم.
5. {Get of بصلة مفرومه.
6. {Make ready راس of ثوم مفروم.
7. {Take 4 ملاعق of دبس بندورة.
8. {Take of فلفل اسود.
9. {Make ready of ملح.
10. {Make ready ملعقه كبيرة of نعناع ناشف.
11. {Take ملعقه صغيرة of بن قهوة.
12. {Make ready كوب of زيت زيتون للحشوة.
13. {Make ready كوب of زيت زيتون للمرق.
14. {Get كوب of دبس الرمان.
15. {Make ready of عصير 4 حبات ليمون.

Instructions to make يالنجي على الطريقه السورية:

1. بمقلاة واسعه عميقة نضع الزيت والبصل والثوم المفروم.
2. نشوح البصل ليدبل شوي.نضيف البندورة المفرومه ونقلب الخليط.
3. نضيف دبس البندورة ونقلب الخليط لمدة دقيقتين فقط.
4. نرفع خلطة البندورة عن النار.حتى تبرد.
5. نصفي الرز من الماء جيداً....
6. بوعاء اخر كبير نضيف الرز والبقدونس المفروم وخلطه البندورة وزيت الزيتون ومقدار الفلفل والنعناع والملح ونصف عصير الليمون ونصف كميه دبس الرمان والقهوة ونحرك المكونات جيداً.ونتركها مدة ربع ساعة ليتشرب الرز عصارة الخضار...
7. بعد سلق ورق العنب وغسله.نبدأ بالحشوة المعتادة.مع تجنب شد الحبات كي تسمح الورقه بدخول المرق للحشوة.
8. ترتب بطنجرة.وتوضع تقالة عليها.او أي صحن وفوقه شي ثقيل نوعاً ما....
9. يسكب الماء المغلي المضاف له القليل من الملح.وعصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون فوق اليالنجي.
10. عند غليان ماء اليالنجي تخفض النار لأدنى درجه.لمدة ساعتين.
11. بعد نضوج اليالنجي.تغطى الطنجرة لمدة نص ساعة لضمان عدم اسوداد الورق.
12. يقدم مع سلطة لبن بالخيار.وهو نوع من المقبلات والوصفات الأكثر شعبية بسوريا...

So that is going to wrap it up for this exceptional food يالنجي على الطريقه السورية recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!